為什麼魯菜身為八大菜系之首，卻很少看到“魯菜館”？看完漲知識

在中國這一個地大物博的地方的好吃的東西多種多樣，因此被大家稱之為叫做美食大國，其實我們都特別的瞭解生活在中國也是一個非常驕傲的事情了，好吃的食物不僅能夠讓我們中國人特別的喜歡，就連很多的老外來到我們中國以後更是流連忘返，希望能夠住在中國不走了呢。大家都知道我們中國的食物其實也都是從古到今流傳了5000年的一個歷史的，全部都是老祖宗給我們留下來的一些智慧結晶，不管是哪一種，大家也都是要認真去對待的。尤其是現在隨著一個時代的發展，我們中國的食物總共分為八大菜系，相信資深吃貨都會特別的瞭解8大菜系吧。

如果要說到8大菜系之首的話，大家都會想到魯菜。起源於山東的一個齊魯的風味呢，其實也都是屬於他們的一個自創的菜系，從古到今流傳了很長的一個時間，尤其是當你在看了以後就會被他了解這一個菜系，它的一個功底都特別的重要了，更能夠說是我們中國菜系的老祖宗。山東這個地方它的氣溫都特別的溫和了，尤其是山東省的裡邊有很多的大海丘陵等等，這些也正是因為這一點都開始造就了這個菜系的豐富和均衡，現在的魯菜大部分都會在北京和山東這些地方特別的流行。因此有了這樣的一個問題出現在我們的身邊。為什麼魯菜身為八大菜系之首，卻很少看到“魯菜館”？看完漲知識。

如果你是一個特別喜歡吃的朋友，都會特別的瞭解，像是魯菜，一般都是屬於一種非常高逼格的菜系。平常都會在一些國宴上面才可以看到它的一個菜系的方面呢，尤其是在清明時代的一個時間段都特別的流行的，後來都開始慢慢的成為了一種不一樣的宮廷菜，在民間的話，是很難嚐到這一個菜系的，除了這些以外呢，像是魯菜，它的一個高階全部都是體現在這些原因呢，我們來看一下。

首先第1個原因呢，就是因為魯菜的一個做工特別的複雜了，一道滷菜都是經過了幾次道的一個工序，甚至會一步一步的慢慢的製作而成的相，對於川菜和湘菜而言的話，只需要用到兩三道工序。愛的方式讓大家在看到以後，也都是會覺得川菜更加的能夠融合在我們的生活裡面，還有第2個原因呢，就是因為對於廚師的要求特別的高了，並不是隨隨便便的一個廚師，都是可以把這個魯菜做到專業。

第3個原因呢，就是因為魯這個造假特別的高，如果想要做好魯菜的話，對是在那方面有很多的講究了，就連製作飯菜的一些調料和工具都是有著不同的講究方式，只有把這些基礎的全部給弄好以後才能夠製作出非常正宗的魯菜。這些呢，就是我給大家所介紹的，為什麼魯才能夠成為我們中國的8大菜系之首了，魯菜給我們的感覺全部都是高高在上的，因此在我們的生活裡面也都是很少看到魯菜館，大部分的魯菜都會在一些宮廷的火焰上面出現。