孩子挑食不好好吃飯，我用玉米麵做了個卡通饅頭，他喜歡的不得了

孩子挑食不好好吃飯，我用玉米麵做了個卡通饅頭，他喜歡的不得了這兩天孩子又不好好吃飯了，老是非要買學校門口的一個香蕉形狀的麵包，一點點三塊錢一個，還不飽。今天放學回來又要，我說我他做了，這小子還不相信，被我屁顛屁顛從學校弄回家，看到我蒸的香蕉卡通造型的饅頭，開心壞了，說媽媽好厲害，怎麼什麼都會做。我當時回覆了一句，本女很弱，為母責剛，反正他也聽不懂這句話的意思，但的確事實就是這樣，以前感覺會包個餃子人都好厲害，可是做了6年母親以後，我竟然什麼都會了。蒸饅頭，煎包子，擀麵條，只是希望咱們的孩子能在家好好的吃飯。

其實這只是普通的麵粉，發酵以後，透過兩種顏色做出來的卡通包。本來還想著在裡面包點豆沙，但是家裡沒有紅豆了，就沒有包餡料，吃起點就是普通的饅頭，外面黃色的外皮是用玉米麵做的，所以顏色蒸出來以後都沒有怎麼變，跟真的香蕉一樣一樣的，很是漂亮。

【製作食材】麵粉、玉米麵、酵母、白糖、食用油【製作步驟】第一步：我們先來和麵，家裡用的普通的麵粉，300克加入3克酵母 ，一勺白糖，用180毫升的溫水（或者溫牛奶）和成不沾手的麵糰，放置溫暖處靜置發酵。

第二步：玉米麵150克就夠用了，但是純玉米麵是不太好發麵的，所以100克的玉米麵，50克白麵，混合在一起。然後加入1。5克酵母，一勺白糖，照樣用溫牛奶來和麵，這樣做出來的饅頭奶香味更重，小孩子也更喜歡吃。然後蓋上保鮮膜靜置發酵。

第三步：發好的麵糰，分別揉勻排氣，就可以用了。

第四步：然後把白色面分成10個小麵糰，都搓成橢圓狀的形狀，然後中間用刀背再壓一個痕跡。如果家裡有豆沙，或者豆沙餡料可以包在白色麵糰裡，這樣帶餡會更加好吃。

第五步：黃色的麵糰分成9個小劑子就可以了，切掉的多餘的面，合在一起可以用在最後一個劑子上。把黃色麵糰擀成一個圓形餅狀。如下圖這樣

第六步：然後用茶杯壓出三個半圓形的面片，剩下的那一點點面可以揉在一起，最後用。

第七步：拿起三個黃色面片，把半圓形的黃色面片，豎著把白色麵糰包裹起來，中間連線處用手捏緊就可以了。

第八步：全部做好以後，放在案板上進行二次發酵

第九步：二次發酵過的面，拿在手裡非常的輕，這個時候再上鍋蒸。做出來的饅頭才會更加的好吃，鬆軟。

最後上鍋蒸熟即可，水開後蒸20分鐘，再燜個三分鐘，就可以開鍋開始吃了。中間不要揭開鍋蓋，以免蒸出來的饅頭會出現塌陷。親愛的寶寶們，你們學會了嗎？一定要收藏起來，做給家人吃。堅持簡單美食分享，學會並喜歡的寶寶，在離開的時候，不要忘記給小芳芳點上一個大大的贊喔。我要一個大大的贊，反正不要錢，免費送一個吧，麼麼噠。。。。。