家人最愛的一鍵式麵包，細膩柔軟，2分鐘搞定，一天一個吃不夠

自從入手了三明治早餐機，這段時間的早餐就是各種三明治和吐司華夫餅。不過，這樣一來吐司片的需求量就日漸大漲，以前一週做三個1000克吐司，現在一天一個。百變做法，家人天天吃不夠。現在這樣的天氣，製作整形麵包費時費力更顯麻煩，折騰一個麵包至少需要5小時。好在我有面包機，將麵包製作交給麵包機，也就是隻需花上幾分鐘，稱量食材放入麵包機就一切OK了，這時，你可以去做其它事情，時間到了將麵包取出即可。實在是太簡便了。

你可以上班前，晚上睡覺前將麵包預約好，下班回家，早上起床，滿屋早已瀰漫著麥香濃郁的烤麵包香味，取出麵包切好就可以開動了。

而且麵包機制作出來的麵包口感一點不差，細膩柔軟！快看，我這麵包片可是比毛巾還要柔軟呢！隨便卷，卷兩圈，卷三圈都行哦。撕著吃更過癮。不知不覺，大半個吐司已經下肚了。

做好的麵包切成薄片，放冰箱冷凍，千萬別冷藏，冷藏會加速麵包老化，第二天吃著就不好吃了。冷凍了的麵包片，裝入保鮮袋，放入微波爐叮2分鐘就能吃了，超級軟和。如果喜歡酥脆口感的，就將麵包片放入預熱好的烤箱，160度烤10分鐘，抹上黃油，又香又脆，好吃到爆。冷凍了的麵包片還能製作成各種三明治，美味百搭，百吃不厭。

今天就給大家分享這道“一鍵式麵包”的做法。簡單到哭，烘焙小白也能輕鬆製作。而且做出的麵包可以抹各種果醬，還能做成各種三明治，華夫餅就算連吃一週也不會讓你覺得膩，大人小孩都吃不夠。

【一鍵式麵包】食材：麵包粉 500克，酵母 5克，黃油 30克，鹽 7克，奶粉 25克，細砂糖 20克，純淨水 270克。

製作方法：1。將酵母放入麵包桶裡。（因為這做的還是預約麵包，不需要立即和麵，所以酵母要放在麵包機桶最下面，中間用麵粉隔離。不能直接接觸到水，提早發酵了。）

2。放入高筋麵粉。

3。放入奶粉和細砂糖和鹽。

4。放入純淨水和黃油。

5。將麵包桶安裝到麵包機裡。

6。插上電源，選擇“吐司”程式，點選開始。麵包就開始製作了，全程不用看管。

7。時間到了，麵包也烤好了。揭開蓋子，麥香撲鼻，將烤好的麵包取出即可開動。

將麵包取出，切成薄片，就可以開動了。

剛出爐的麵包外皮焦脆，內裡又柔又軟，撕著吃更過癮。做法簡單，你也試試吧。