夏天的燒烤,不要拖到秋天吃~
哈嘍大家好,我是你們的吃貨小新新。喜歡我你就關注我~單位附近新開了一家核桃炭烤肉,每晚幾乎都爆滿。於是趁著下班趕緊來打卡。今天和我一起走進這家店——-豐園核桃炭燒烤。
核桃炭:
我們是衝著核桃炭來的,心想著除了去果園燒烤,市內終於有一家核桃炭了!沒想到他家並不都是核桃炭,核桃炭的造價比較高,只鋪了薄薄一層,底下是正常的炭火,但有了核桃炭的緣故,受熱的時間快,肉更容易烤熟。
牛肋條:
肥肉相間的牛肋條是他家的特色,用新鮮的牛肋條切片,加入秘製調料醃製入味,再放在火上烤。不僅口感好,味道更是不錯~
花毛一體:
花生和毛豆是吃燒烤的必備,它們的作用就是開場和溜縫兒。兩種食材我更偏愛花生,都是用大料加鹽巴煮出來的,很入味。
涼拌海蠣子:
他家的這道菜是生的,不太符合我的口味。我只嚐了一口,有點偏鹹了。雖說是男人的加油站,女人的美容院吧,但是生的東西我還是無法接受~
茄子、粉絲娃娃菜:
他家的這兩道素菜是很值得推薦的。都是蒜香口味的,加上秘製辣醬,用錫紙盒盛用,受熱更快更均勻。粉絲的味道絕了,簡直太好吃了!為了這口粉絲,我們都拋棄了一直愛吃的酸菜~
調味牛排肉:
他家的的牛排肉是甜口的,用秘製的調料汁調出來的,味道鹹中帶甜,適合丹東人的口味。我尤其愛吃這種帶甜口的肉,切的不薄不厚,不需要再蘸醬料,非常的入味。
膛筋、羊腰、豬腰、牛肉小串:
這些東西幾乎每個燒烤店的味道都差不多,牛肉是新鮮的肉串,撒上孜然,很香的味道。
我是不吃腰子的,典型的男士大補菜~
雞脖子:
他家的雞脖子5元一根,從中間分開,分上下兩段,更好的入味。也是丹東流行的花椒口味,我們一致認為,比小玉家的雞脖子更入味。是必點的東西~
地址:遼寧省丹東市元寶區興隆前街5-10
總結:
這家店的味道還可以,服務的話一般般,服務員比較少~你們呢?覺得哪家特色燒烤是你心目中的TOP1?歡迎轉發留言討論~
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