車輪上的美食10丨“鋼炮之王”打卡“鯉魚之王”老字號小吃店真香

第10期《車輪上的美食》，本次我們打卡了一家開在北京二環內，營業了近30年的小吃店，這家店最出名的是掙蹦鯉魚，也是一道拿手菜。本次我們選擇的車輛是AMG A 45 S，也堪稱一臺“鋼炮之王”。

A 45 S採用了地表最強2。0T發動機，最大功率421馬力，0-100km/h達到了可怕的3。9秒，完全就是超跑的水平。最重要的，這臺車還是標準的兩廂車，強大動力配合上小巧車身，在都市中行駛非常靈活。此次我們選擇店面附近停車條件不算便利，所以更小一點的尺寸在停車上更加方便。

此次我們共點了三道菜，掙蹦鯉魚、孜然脆骨、五香脆雞柳，話不多說，開吃！

三道菜的製作都有油炸過程，奧華小吃也主要是售賣一些炸貨。那接下來我們就對三道菜一一點評。

首先是招牌菜——掙蹦鯉魚。味道絕對給點個贊，糖醋口味的，魚經過油炸而變得鬆脆，甚至一些小刺也可直接使用。算是集齊了味道和口感的一道菜，比較值得推薦。至於掙蹦鯉魚菜名，我們猜測是魚的造型像是在掙蹦而得來。

孜然脆骨價格不貴，剛出鍋口感和味道都不錯，但要儘快吃完，涼了後口感就很一般了。

五香脆雞柳味道相對來說比較一般，不過下邊也帶有蝦片，也算是豐富了菜品了，但不建議選擇。

點評評分

小奇：3⭐，停車不方便，附近為數不多的路側停車也幾乎沒有車位。價位中規中矩，部分菜品價效比還好。整體味道而言也比較平常，除了掙蹦鯉魚，其它菜沒有什麼特點。

高高：3。5⭐，我覺得這分數跟小奇點的菜有關，全是肉菜，吃到最後有一點膩。

本期《車輪上的美食》結束了，這家店雖然開了將近30年，但整體的味道卻並不具備太多特色，只有主打菜掙蹦鯉魚非常不錯。如果您離得特別遠，不建議特意過來。如果住

的

近或剛好在附近逛街，還是值得一嘗的。

下一期，我們又選擇了一家名氣非常大的面，愛吃麵的高高又會去吃哪種面呢？一起期待吧。