紫菜不單單能做湯，學會這樣做紫菜餅，營養美味，孩子們搶著吃

吃來吃去還是家裡的飯菜味道最好，你們覺得是這樣嗎？我覺得一家人吃得好不一定非要大魚大肉，吃得舒服才是最好的選擇啊。相信很多人都喝到過美味的紫菜湯吧，其實紫菜不僅僅是可以用來做湯，它的做法也是有著很多。其中，簡單又美味的豆豉紫菜餅就是很好的一個選擇，讓人越吃越想吃。

豆豉紫菜餅這道美食不僅是口感很棒，而且還有很高的營養價值，含有豐富的維生素等營養物質。再就是，我們在做豆豉紫菜餅的時候，還專門搭配了好吃的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更讚了。接下來，我們就簡單的給大家說一說紫菜不單單能做湯，學會這樣做紫菜餅，營養美味，孩子們搶著吃。

美味的豆豉紫菜餅

食材：紫菜、豆豉、桃園建民牛肉耗辣椒、麵粉、雞蛋、小蔥、香菜、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、我們需要先把準備好的幹紫菜撕碎，放入清水裡面，泡好之後，把紫菜撈出來，沖洗乾淨，瀝乾水；備用；

2、接下來，把雞蛋打入乾淨的碗裡面，加入一點溫水和鹽，用筷子攪拌均勻，製作成雞蛋液；備用；

3、接著，把豆豉剁碎放入小碗裡；把香菜摘洗乾淨，去掉根部等雜質，切成香菜碎；把小蔥洗淨後，切成蔥花；備用；

4、拿一個乾淨的小盆，倒入適量的麵粉，放入處理好的紫菜，倒入適量的雞蛋液和水，攪拌均勻，做成麵糊；

5、然後往麵糊裡面，加入適量的豆豉碎、蔥花、香菜碎、醬油、胡椒粉和鹽，攪拌均勻；

6、再熱鍋燒油，等到油熱後，倒入適量的麵糊，晃動鍋子，讓麵糊均勻覆蓋鍋底，用小火煎炸到兩面金黃；吃的時候加入一些美味的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。