大叔街邊賣花樣小吃,15一份,2小時賺500元,好多人都沒吃過!
大叔街邊賣花樣小吃,15一份,2小時賺500元,好多人都沒吃過!世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。世界各地的小吃種類繁多,口味多種多樣,雖然每個地方的小吃不一樣,但是它們都有一個共同的特點就是深受人們的喜歡,小編就是一個喜歡吃路邊小吃的吃貨,在這裡總能發現一些讓人吃過就不會忘記的小吃!
小吃如今深受每位觀眾的喜愛,今天要說的也是一種經典小吃,小吃的老闆是一位40多歲的大叔,為人很是和善。上圖就是今天要說的小吃,不知道你們吃過沒有?
問過大叔之後才知道,這是芋圓。是一道著名的閩南小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成,具有多個品種和做法。做法也是很獨特的,將新鮮的香芋用蒸鍋蒸熟,然後透過擠壓將香芋擠壓成泥,然後加上木薯粉等材料攪拌均勻成團狀。然後再用雙手將香芋團搓成長條形,然後將其切成小塊,然後倒入至煮沸的水鍋中煮就好了,等到芋圓浮起,說明芋圓就煮好了。
芋圓還可以配紅豆蓮子,熱奶,亦可搭配豆花薏仁,夏天搭配刨冰椰奶或龜苓膏,更是清涼滑爽,因其口感細軟,綿甜香Q,芋圓怎麼吃都是美味。
煮好的芋圓撈出的芋圓放到我們早已煮好的糖水中,然後一個個有彈性、香韌可口的芋圓就做好了。看著是不是很美味呢?大叔說最好的小吃,一份賣10元,由於這種小吃不常見,2小時大叔就賣了500元……不過很多路人也表示沒吃過這種小吃?你們吃過麼?
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