甜甜圈這樣做太美味,外形好看,香甜鬆軟,孩子愛吃的輔食美味
大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
相對於甜食的領域來說,估計甜甜圈的地位應該是“身居高位”的存在。
雖然這款美食在市面上已經不多見了,但對於衍生出來的甜食美味確實非常之多。
而對於筆者今天分享的這款兔兔版甜甜圈而言,應該算是在本味甜甜圈的基礎之上,增加了一些自己的外形構設,讓它變得好看又好吃。
也正是因為這款美味,家中的孩子有時在吃甜甜圈的時候甚至會不吃主食。
雖然筆者在這款美食之中已經把甜份控制的很低了,但有時自己也會擔心他吃撐。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。
【美食名稱】:兔兔甜甜圈。
【準備原料】:雞蛋4個,白砂糖20克,堅果果仁24顆,白巧克力碎60克,檸檬汁少許,兩克泡打粉,180克低筋麵粉,一克的食用鹽,玉米油30克,甜甜圈專用模具一個。
第一步:首先我們把準備好的雞蛋和白砂糖打入一個碗中,均勻打散之後,篩入準備好的低筋麵粉,加入準備好的食用鹽和泡打粉,均勻攪拌至無顆粒狀的雞蛋糊。相對於這步來說,如果攪拌到後面比較乾的話,千萬不要加水,多打入一兩個雞蛋混合攪拌就可以了。
第二步:隨後把準備好的玉米油倒入碗中,再次均勻攪拌融合,這樣可以使甜甜圈做出來的狀態更加的細膩好吃。
第三步:把攪拌好的雞蛋糊倒入裱花袋內備用。
第四步:準備一個甜甜圈專用模具,在內壁刷一層食用油,然後把蛋糕液均勻的擠入其中,八分滿即可。
第五步:隨後直接放入烤箱,上下火170度烤18分鐘,就可以取出脫模放涼了。
第六步:把準備好的白巧克力碎倒入一個碗中,隔著碗放入沸水中融化巧克力。
第七步:之後在甜甜圈的頂部兩端,用開心果裝點出兔子的兩個耳朵,然後整個地放入白巧克力溶液之中,裹滿巧克力取出靜等凝固即可。
至於表面的眼睛,嘴巴和笑臉,您可以按照自己的喜好,用一些彩色的巧克力液裝點一下哦。
如果您對今天這款美味也有一定興趣,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
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