午餐這樣做太香啦，家裡人都愛吃，簡單易做又美味，一大鍋不夠吃

午餐在我們的一日三餐裡面有著很重要的地位，豐盛的午餐可以為我們提供身體所需要的能量。不過，隨著經濟水平的提高，很多人都會選擇在外面吃午餐，不想要自己去做飯了。但是，在我看來我們如果是有時間的話，還是親自動手做午餐更好，可以根據我們的喜好去做。其中，香氣四溢的牛肉鍋貼就是很棒的選擇啦，讓人吃一口就愛上它。

在知道了我們的大廚要做牛肉鍋貼的時候，小編就很激動，馬上就跑到了廚房裡面守著，等待美食的出現。大廚製作的牛肉鍋貼還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇牛肉醬，吃起來嫩滑美味，大家都吃的很過癮。接下來，我們簡單為大家說一說午餐這樣做太香啦，家裡人都愛吃，簡單易做又美味，一大鍋不夠吃。

美味的牛肉鍋貼

食材：牛肉、洋蔥、桃園建民香菇牛肉醬、生薑、麵粉、料酒、醬油、香油、胡椒粉、鹽

做法：1、我是很喜歡吃牛肉，多準備了一些肉肉，先把牛肉沖洗乾淨，去掉雜質後，用刀切成牛肉末；備用；

2、接下來，把洋蔥洗淨後，去掉外皮，用刀切成洋蔥碎；把姜洗淨後，用刀切成薑末；備用；

3、往盛著牛肉的盆裡面，加入適量的桃園建民香菇牛肉醬、料酒、醬油、香油、胡椒粉和鹽，攪拌均勻；

4、然後熱鍋燒油，等到油熱後，放入洋蔥碎和薑末爆香，倒入醃製好的牛肉末，加入適量的桃園建民香菇牛肉醬、料酒、醬油、香油、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，製作成餡料；

5、拿一個乾淨的小盆，往裡面倒入麵粉還有適量的水，用手和成光滑的麵糰，然後放在一旁發酵一下；

6、然後把發酵好的麵糰揉搓成長條，再分成中等大小差不多的麵糰，再拿擀麵杖把麵糰擀成中間厚邊上薄的麵皮；

7、再把製作好的牛肉餡料包入擀好的麵皮裡，製作成鍋貼，然後熱鍋燒油，放入鍋貼，用小火煎炸，等到把鍋貼三面都煎炸到變為金黃色，即可；

大家要記得在煎炸鍋貼的時候，需要沿著鍋邊溜一些水，這樣可以讓鍋貼味道更好。喜歡美食的朋友可以關注一下我們，大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！