春季減肥多吃這菜,低脂營養高,三塊錢炒一盤,清脆好吃別錯過

導語：春季減肥多吃這菜，低脂營養高，三塊錢炒一盤，清脆好吃別錯過

天氣越來越暖和了，有時候溫度能飆升到二十五六度，站在太陽下非常熱，再穿著厚衣服就不合適了，不動都會冒汗，可能還會有中暑的感覺。面對這種天氣，有些人開始惆悵起來，怕穿得少了一圈肥肉藏不住，到時候就尷尬了。要我說與其唉聲嘆氣，倒不如行動起來，每天多做運動，多吃蔬菜水果，少做少躺少吃油膩食物，尤其在飲食上格外注意，吃出健康、吃出苗條、吃出活力。

春季減肥多吃這菜，低脂營養高，三塊錢炒一盤，清脆好吃別錯過！春天到來後，我家一直以吃蔬菜為主，而且綠色蔬菜居多，新鮮又脆嫩，清爽不油膩，最近常吃荷蘭豆，清脆清甜的口感味道，讓家人都很愛吃，每次炒一盤都挺受歡迎。

荷蘭豆的賣價挺高的，十幾塊錢一斤，但買個三塊錢的就能炒一盤，因為重量輕，所以買一次花不了不少錢，現在正是最嫩的時候，建議大家多吃幾次。

多吃荷蘭豆能幫助腸道做運動，而且低脂營養高，吃荷蘭豆不怕長肉，又能給身體增加營養，減肥期吃荷蘭豆再合適不過了。

而荷蘭豆的做法也很簡單，用它做一盤清炒荷蘭豆，翠綠的顏色，看著就很有食慾，也可以搭配別的食材一起炒，例如木耳、胡蘿蔔、山藥、蓮藕等等素菜都能搭配，下面我們來一起做一道炒荷蘭豆吧。

炒荷蘭豆要講究一點技巧，這樣炒出的色澤更好看，口感更脆嫩，看看做法吧。

炒荷蘭豆的做法步驟：

準備好一些新鮮的荷蘭豆，挑選的時候記得挑選翠綠的，越嫩越好，這樣的口感更加清脆。

把荷蘭豆兩頭去掉筋去掉，再放進盆中，加一勺食鹽、加沒過荷蘭豆的清水，攪動幾下，浸泡一會兒。

浸泡差不多五分鐘後，用手抓洗幾下，再重新換水清洗。

鍋中加水，大火煮開，放入一勺食鹽、一勺食用油，再將荷蘭豆倒進鍋中，焯水一分鐘即可撈出，透過焯水後荷蘭豆變得更加翠綠了，還很有亮澤。焯水時間不能太長，荷蘭豆可以生吃，沒必要焯太久，不然口感就不脆了。

炒鍋中加油，燒熱到五成熱，放入荷蘭豆快速翻炒，加少許生抽和食鹽調味，翻炒幾下就可以出鍋了。

炒荷蘭豆注意幾點：

1、荷蘭豆本身可以生吃，想保證它的口感清脆和翠綠，不要直接下鍋炒。直接炒的話，炒制時間會延長，炒得時間久了顏色會發黃，口感也可能不夠清脆了。

2、荷蘭豆焯水的時候，要加入一勺食鹽和一勺食用油，這麼做可以讓荷蘭豆提前入味，又能讓荷蘭豆更加翠綠富有亮澤。

荷蘭豆是應季蔬菜，比冬季便宜很多，又更加脆嫩可口，春季別忘了吃。春季減肥多吃這菜，低脂營養高，三塊錢炒一盤，清脆好吃別錯過！分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。