外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

梓熙是做外賣的,從事餐飲行業幾年,從事外賣行業幾年。喜歡分享自己的運營方法,外賣的一些操作,喜歡外賣或從事外賣的可以多多交流。

外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

外賣新店開業前的一些動作是非常重要的。很多老闆都不注意開店前的那些準備,導致後面動作店鋪問題不斷,看完這期內容,讓你少請一個運營,少花一筆錢。

今天跟大家來分享一下,開業前我們要做一些哪些運營準備動作。避免說開業不夠順利。

外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

第一呢,找競對。

我們需要在平臺的

app

上顧客端板塊,去用篩選的方式定位到門店地址,然後找到我們門店整個大商圈,全部品類當中的頭部商家。然後呢我們還要進行篩選,我們這個品類的頭部商家是誰,以及最後我們還要清楚我們這個商圈新店有哪些,所以以上三種類型呢,都是我們開業期間主要的競爭對手。

外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

第二呢,定目標單量。

我們找到了競爭對手之後,以及說確定了門店商圈整個全部體量之後,我們要確定出我們自己門店的一個目標單量,然後再確定出每天的一個目標單量,以及說午高峰要多少單,晚高峰要多少單,把這些整體的單量把它拆分化細化,這樣子呢,我們有利於門店的店長,他能夠及時及時知道,我高峰期要備多少單,多少量,以及說我們能夠透過單量再去反推我們的一個曝光量,以及說我們的下單轉化率,進店率該達到一個怎樣的標準。

第三呢,標競對選單。

根據剛才的第一第二點,我們篩選了我們的一個競爭對手,以及目標單量之後呢,我們要根據這個情況,去做我們門店的一個活動新店開業的一個活動方案,競爭對手他的引流產品是什麼,消費者喜歡他們家的什麼產品,那我們該怎麼去調整我們的產品,以及說我們門店的一個開業活動。

外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

第四呢,社群活動營銷。

開業前幾天呢,我們需要透過派單的方式進行地推,然後尋找顧客來新增我們門店的社交,然後在開業前呢,在門店社交的朋友圈進行預熱,以及說把這些人拉到一個群裡面,我們做社群活動,到時候開業的時候就能利用這波人,去給我們做門店的好評活動。

第五呢,好評卡,小禮物。

一定要在開業前,記得去印刷我們門店的一個好評卡,以及說門店新店開業的小禮物。

第六呢,門店定位認證。

一開始我們把鋪位租下來之後呢,就要去做的一個動作,就是門店的地標,我們一定要透過地圖去認證。去申請免費的一個認證。

外賣新店開業前的一個運營動作準備有哪些?

第七呢,我們要在點評上面註冊門店資訊,然後透過點評在開業前我們先給幾條評價。到時外賣平臺開業之後呢,我們就能夠在平臺上面打通我們的點評評價。增加顧客的下單。以及說增加門店的一個自然曝光。

那麼你做好這些呢,你就成功了

55%

了。

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