夏天太熱沒食慾瘦了44斤寶媽分享槐花餅,三歲娃吃的停不下來
大家好,我是小葫蘆媽媽clover,天氣越來越熱,食物也越來越差啦!
不過減肥的寶寶們,不管怎麼樣,飯要吃的,不然傷身體還不會瘦的!
今天開啟冰箱發現上次回孃家,媽媽給的新鮮槐花還有一袋,就拿出來做些餅,簡單又好吃,一個餅搞定一頓飯!女兒喜歡的抱著盤子吃!
準備食材:槐花、雞蛋、全麥麵粉、鹽
第一步:把槐花清洗乾淨,摘乾淨雜質
第二步:槐花碗中打入兩個雞蛋,放入一些鹽,拌勻
第三步:加入一大勺全麥麵粉
第四步:加入少許水,攪拌到無顆粒的麵糊
第五步:鍋內刷上一層油,鍋熱倒入一勺麵糊,刮圓
第六步:一面煎至金黃色,翻面,來回翻面三次即可出鍋(因為中間有槐花,所以需要多煎一會,讓餅充分成熟)
烙餅之前用油刷把鍋趁熱,刷上一層,這樣做餅的時候不粘鍋還更省油!
我做的大餅,一人一個更省事!我調的麵糊比較稀,做的更好吃。
你也可以用電餅鐺做成巴掌大的小餅,這樣的稍微稠一點的麵糊更好吃,可以做成脆脆的!
每年春天都有很多槐花,可以存一點到冷凍到冰箱裡。你也可以試一試!
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