黃瓜最過癮的吃法，比涼皮和肉還要好吃，天熱吃特開胃

在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼？不同的人不有同的答案，有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭。您的答案是什麼呢？就我個人來說，健康養生對我的意義，不能不說非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衛生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人！

黃瓜是一種通涼性的食物，而且也有很多的功效，不僅可以美容也特別的解暑。我們在吃飯的時候吃上一口爽口的黃瓜，別提多清涼了。而且五一過後天氣就越來越炎熱了，相對前一段時間的熱食，我們都已經不怎麼喜歡吃了。

因為吃完那些熱食後自己會直冒汗，一點都不解暑。現在人們都比較喜歡吃一些清涼可口的食物，那麼今天小哥就教大家黃瓜最過癮的吃法，步驟簡單，幾步都可以做出美味的黃瓜了。不僅看起來清爽，吃起來也特別過癮，比涼皮和紅燒肉還要好吃，特別適合這個季節食用。讓我們一起來看看具體的製作方法吧。

準備食材：兩根黃瓜，麵粉，土豆澱粉，下蔥花，大蒜，米醋，芝麻，生抽，食用鹽，食用油，白糖。

製作方法：

1。準備兩個黃瓜，也把黃瓜皮削掉，然後把黃瓜皮切一下，放在料理機裡面，加入適量的清水，隨後打成汁。把打好的汁過濾一下。

2。準備一個大碗，在碗中加入一小碗麵粉，再加上半碗的土豆澱粉，加入適量的食用鹽然後攪拌起來。用打好的黃瓜汁和麵，先打成面絮，最後再揉成光滑的麵糰。把麵糰靜置在一邊，醒發十分鐘左右。

3。把去皮的黃瓜切成黃瓜絲，放在小碗中備用。再將大蒜子切成蒜末，同樣裝入碗中備用。切上兩個小米椒，小蔥花，裝入碗中。在碗中加上一點芝麻，然後加入熱油爆出香味。隨後再加點米醋，生抽，食用鹽，白糖，攪拌均勻即可。

4。這時候拿出醒發好的麵糰，在鍋中倒入適量的清水，等水燒開了以後把光滑的麵糰用剪刀削成小面塊，等面塊煮熟了就可以撈出來了。

5。準備一個大碗，在碗中裝入適量的涼水。隨後把撈出來的小面塊放在涼水中掏涼，隨後就可以撈出來放在碗裡了。

6。最後把切好的黃瓜絲放在小面塊上，倒進原先我們做好的調料。放入蔥花攪拌均勻即可享受這道美食了。這樣做出來的麵筋道爽滑，天氣越來越熱了，吃上這麼一道美食特別的解暑。

一般來說，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！