去買白酒時，無論什麼牌子，只要包裝上有這排字，都是酒精勾兌酒

隨著人們對酒的需求量越來越大，市面上的酒已經不全是糧食釀造的了。不僅存在糧食酒還存在勾兌酒。糧食酒是糧食入曲發酵而成的，而勾兌酒是香料、澱粉和糖類物質等加工而成的。所以兩者存在很多區別。糧食酒喝了有益身體健康，而勾兌酒則對身體存在一定的危害。下面小編教大家幾種區分這兩種酒的方法。第一種：聞這種方法比較簡單，就是將白酒放在掌心進行揉搓，待酒精揮發後，聞一下手掌心。如果是糧食酒，你就會聞到一股濃郁的糧食味，有時候還會有淡淡的糊味，但如果是勾兌酒，就會發出一股苦臭味。

第二種：搖晃法將白酒裝在透明密封的容器裡，然後上下搖晃容器，再進行觀察。搖晃後的酒瓶中如果出現氣泡，且持續8秒左右才完全消失，那就是純正的糧食酒。並且瓶中的氣泡越細越濃密，氣泡持續的時間越長，就越是好酒。

第三種：兌水法兌水法操作簡單，容易觀察。在透明的杯中倒入清水。再往清水中倒入白酒。當白酒倒入清水中之後，出現渾濁狀態，那就是純正的糧食酒。如果杯中的顏色沒有發生任何變化，那就是劣質的勾兌酒。

第四種：看以上三種方法，都是需要拆開酒瓶才能判斷出酒的好壞。下面小編要教大家一種非常簡單，並且不用拆開酒瓶就能判斷該酒是否為糧食酒的好辦法。這種方法只需要看酒瓶上的這行字就可以了。看產品標準號，如果上面寫著GBT20821-2007或GBT20822-2007則是勾兌酒，千萬不要買。如果上面寫著GBT10781-2006，不用管他是什麼牌子，肯定是純糧釀造的好酒。