中醫食療中的陷阱，你有觸碰到嗎？

食物禁忌

食物禁忌，習稱食忌、忌口。指在某種情況下，某些食物不能使用，否則會導致身體出現偏差，甚至引起病變。不同食物效能有偏差，儘管都有可食性和營養功能，但在防治疾病時，是有一定範圍的，如果濫用即可產生不良反應和副作用。

配伍禁忌

一般情況下，食物都可以單獨使用，有時為了矯味或提高某方面的作用，常將不同食物搭配起來使用，其中有些食物不宜在一起配合使用，即所謂配伍禁忌。據文獻記載，柿子忌螃蟹，蔥忌蜂蜜，鱉魚忌莧菜等。

胎產禁忌

婦女胎前產後飲食應有不同。妊娠期由於胎兒生長髮育的需要，機體的陰血相對不足，而陽氣則偏盛，因此凡辛熱溫燥之物不宜食用，即所謂“產前宜涼”。若有妊娠惡阻者，則更應忌用油膩、腥臭及不易消化的食物。產後隨著胎兒的娩出，氣血均受到不同程度的損傷，機體常呈虛寒狀態，同時多兼瘀血內停，此時凡屬寒涼，酸收、辛酸、發散之品均應忌食，故有“產後宜溫”之說。

偏食當忌

五味各有所偏，適時適量搭配食物益於身體，過食易致弊，如經常食用豬肉易發胖、多痰，偏食魚易出現火旺證，所以有“肉生痰，魚生火”之說。食物品種應多樣化，也就是前面所說的平衡膳食的原則。

藥食同用禁忌

中醫食療中常將食物與藥物一起應用， 是取藥物之性，用食物之味，食借藥力，藥助食威，二者相輔相成，相得益彰。但部分食物與藥物同用會降低中藥原有的療效（如人參與蘿蔔、茶葉），甚至產生毒副作用。

四時進食禁忌

一年四季，春夏秋冬，氣候交替，週而復始。人類為了適應自然的變化，必須“順四時而適寒暑”。《素問·四氣調神大論》指出“春夏養陽，秋冬養陰”的四時順養原則。根據中醫學理論， 四時進食應考慮五臟功能。《飲膳正要》說：“春氣溫，宜食麥以涼之，不可一於溫也，禁溫飲食及熱衣服……夏氣熱，宜食菽（綠豆）以寒之，不可一干熱也，禁溫飲食，飽食，溼地，濡衣服……秋氣燥，宜食麻（芝麻）以潤其燥，禁寒飲食，寒衣服……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒，禁熱飲食，溫炙衣服。”

早春時節，乍暖還寒，要少吃黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆芽等寒性食物，多吃些蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等溫性食物，以祛陰散寒，使春陽上升。暮春氣溫日漸升高，應以清淡飲食為主，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、酸梅湯、綠茶等；不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，變生瘡、癰、癤、腫等疾病。

夏日炎熱，忌食狗肉、羊肉、辣椒等辛溫之品，宜食用綠豆、金銀花、西瓜、梨等清熱養陰之品。

秋天氣候乾燥，易傷肺金，故忌辛辣、乾燥的食物以及炒貨等，宜進食梨、蜂蜜、芝麻等滋潤之品。

冬天氣候寒冷，寒邪易傷腎陽，因此不宜過食生冷瓜果及偏寒涼性的食物，宜進食溫熱性的食物如核桃、羊肉等。

病中禁忌

病中禁忌是指在患病的過程中不宜食用或禁用某些食物。陽虛忌寒涼，陰虛忌溫燥。如寒性病患者，應忌食寒涼、生冷食物等；熱性病患者，應忌食溫燥、傷陰食物及煙、酒等；失眠患者，忌喝濃茶、咖啡類易興奮的飲品；水腫患者，忌鹹食；消渴患者，忌食糖及含糖量高的食物等；腦血管病、心臟病、高血壓患者，應忌食肥肉、脂肪含量高的食物及動物內臟等；黃疸脅痛者，應忌食動物脂肪、辛辣食物及煙、酒等；面板病患者，應忌食魚、蝦、蟹等腥羶發物及辛辣刺激性食物等；動脈硬化、高血壓患者，忌食人參；慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺氣腫患者，尤其是肺功能不全者，切忌睡前喝酒，否則會在睡眠中出現呼吸不規則甚至呼吸停止等，嚴重時可危及生命；眼疾者忌食大蒜等。