原來皮皮蝦殼上有個“拉鍊”，找到它分分鐘剝蝦殼，既輕鬆又完整

皮皮蝦也叫蝦蛄、瀨尿蝦、撒尿蝦等，富含豐富的蛋白質和脂肪。它營養豐富、肉質鮮嫩美味，很多人都喜歡吃。但是吃皮皮一定要先把蝦殼剝掉，不然是很難吃到裡面的蝦肉的，因為皮皮蝦的蝦殼比我們常吃的小龍蝦要堅硬很多，不能像吃小龍蝦那樣剝殼了。我們必須要找到皮皮蝦殼上的這個“拉鍊”，就能分分鐘去蝦殼，今天就教大家一個剝皮皮蝦的小竅門，一起來跟我學習下吧！

竅門步驟如下：

第一步：首先我拿一隻皮皮蝦來做示範，這是我今天剛買的新鮮皮皮蝦，每個都個大肉肥的，外殼非常的硬，而且扎手。

第二步：然後我們就可以來找蝦殼上的“拉鍊”小開關了，我們拿著皮皮蝦從最小的第一節蝦殼開始往下數，第五節蝦殼的位置我們需要先把它剝掉，剝掉後我們剝皮皮蝦就方便快速多了。

第三步：最後我們只需要左手抓住蝦頭部位，右手把剩下的蝦殼往上一掰，蝦殼就很輕鬆快速的就剝掉了，就像拉開“拉鍊”一樣方便快速，這樣剝出來的蝦肉飽滿完整，在朋友面前展現下這種方法，是不是很有技術含量呢？

看完這個剝皮皮蝦的小竅門，找到皮皮蝦殼上的這個“拉鍊”小機關，分分鐘剝蝦殼，既輕鬆又完整，你學會了嗎？

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