它是水果之王, 用它來燉湯, 相當於吃三隻雞, 女人都愛它

昨天去買菜的時候路過水果攤，忍不住駐足，因為——有好多好多榴蓮啊。對於榴蓮，愛的人，真真是很愛。厭的人，也真真是聞之逃之。從小它也是堯妹聞著就怕的食物，更從未料想會有愛上它的一天，該是應驗了那句“人都是會變的”…

真的好久好久沒吃了，直接讓老闆娘挑了個個大飽滿的貓山王。巧的是也正好買了一隻雞呢~吃了果肉，果殼上的“白肉”還可以拿來煲雞湯，大補啊~

小貼士：榴蓮煲雞屬於粵菜系。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效哦，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。做法簡單，是菜譜裡的常見菜，具有多種食療功效，但因熱量偏高所以不宜多食呢。

（Ps：俗話說的好：女人是水做的，堯妹保養秘訣之一就是多喝湯哦~各種湯不能停，每天菜譜必備選項！）

主要食材：雞半隻（因為就堯妹一個人吃，所以一隻分兩次煲哦~），榴蓮

配菜/調味：生薑，料酒，紅棗，枸杞，香菇，黨參，玉竹，當歸（女人吃很好的哦~）

1。 榴蓮殼肉取一片切條狀，紅棗，枸杞，香菇，黨參，玉竹，當歸洗淨待用

2。 雞肉洗淨後，鍋內入水燒開，倒入雞塊煮，等“髒沫沫”浮上水面，用細網漏勺或湯勺去掉。

3。 接著就可以把雞倒入沙煲了（湯水也一起倒進去哦~），開大火煲約二十分鐘