冬天，女性常吃這粥，每天暖乎乎吃一小碗，補血養顏，氣色好起來

冬天，女性常吃這粥，每天暖乎乎吃一小碗，補血養顏，氣色好起來

今天熬了一個營養養生粥，食材有紫米、小棗、花生、銀耳、桂圓肉、白扁豆、紅糖，這7種食材熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，甜蜜蜜的非常好吃，是一款很好的滋補養生粥，因為紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，被人們稱為“補血米”、“長壽米”，是一種天然佳品。小棗、花生、桂圓肉、白扁豆、紅糖都是非常好的滋補品。冬天，女性常吃這粥，每天暖乎乎吃一小碗，補血養顏，氣色好起來，好吃不貴。

【補血養顏粥】做法：

1、準備食材：小把花生和小把白扁豆用溫水浸泡20分鐘，浸泡好清洗一下，5個小棗、5個桂圓肉。

2、小半碗紫米睡前浸泡下，小塊銀耳浸泡10分鐘後清洗乾淨，用刀切細。

3、把所有的食材都放進紫砂鍋裡，新增浸泡紫米的水，然後再新增適量桶裝水，蓋上鍋蓋，開大火燒開後轉小火慢慢熬製，差不多熬煮30分鐘，放入適量紅糖攪拌一下，這時紫米煮爛，白扁豆軟面，銀耳出膠，小棗軟爛，光火。

4、盛出一碗，稍涼一些後就可以吃了，甜甜的軟糯清香，好吃極了，女性朋友們，好好愛自己，經常要煮來吃，美容養顏，改善氣色。

【小貼士】

1、紫米與普通大米食用方法相同，紫米富含純天然營養色素和色氨酸，下水清洗或浸泡會出現掉色現象（營養流失），因此不宜用力搓洗，浸泡後的水（紅色）請隨同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。

2、用紫砂鍋燉煮，口感更好，更易煮爛，轉小火後，水分的流失非常少。

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