冬天季節,推薦常吃3種美食,美容抗衰,排毒護膚,增強體質
大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
酸菜炒粉條
材料:東北酸菜、粉條、蔥、姜、蒜、豬瘦肉、鹽、料酒、白胡椒粉、醬油、八角、幹辣椒
做法
1。豬肉切絲加料酒、鹽和醬油抓勻醃製10分鐘
2。酸菜用清水洗淨瀝乾,粉條泡軟,蔥姜切末,蒜切片
3。鍋內熱油,放入八角;加幹辣椒,蔥薑蒜爆香
4。放肉絲翻炒至變色;放酸菜翻炒均勻
5。加清水,再加入醬油,鹽,白胡椒粉調味
6。放粉條,燜煮10分鐘至湯汁收幹後即可
胡蘿蔔炒萵苣
做法:1。生菜去皮切成小塊;胡蘿蔔去皮去皮,切成小塊,鮮筍洗淨切成片;蒜片、花椒幹切、蔥切、蔥花。
2。生菜,胡蘿蔔焯水;冬筍放入沸水中煮3-5分鐘,撈起瀝乾水分,放入盤中,加入鹽和雞精拌勻。
加熱3。一鍋熱油,炒蒜片幹胡椒,然後撒入蔥中。
4。將熱調料放入生菜、鮮筍和胡蘿蔔放入盤中。
海帶絲炒肉沫
材料: 海帶、豬裡脊、醬油、胡椒粉、鹽蒜末、薑末、鹽、雞精;
1。海帶泡發洗淨切絲,用那種比較薄的海帶比較入味;豬裡脊切肉沫,用醬油和胡椒粉,適量鹽醃一會;
2。炒鍋裡放適量油,油熱後放蒜沫和姜沫炒香,然後放醃好的肉沫煸炒。肉沫熟後盛出到碗裡;
3。炒鍋裡再放適量油,油熱後放蒜姜沫,炒香後放海帶絲,略炒一會,加適量清水,讓海帶絲在鍋裡煮炒5-7分鐘,加入炒好的肉沫,進行翻炒;
4。再加入蔥沫和香菜碎關火,放適量鹽和雞精即可裝盤
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