貧血最怕這道湯，隔三差五喝，美味可口，氣血雙補，氣色越來越好

每當春天的時候，大多數都會想著養生，因為春天的氣溫很適宜，不冷不熱，很適合戶外運動，生活中大多數人都有貧血的症狀，春天的時候，不要忘記補血，貧血的話吃阿膠的人很多，不過阿膠的價格比較貴，生活中補血的食材很多，像菠菜，豬血等，如果把菠菜和豬血放在一起煮湯喝，味道好，營養更全面。貧血最怕這道湯，隔三差五喝，美味可口，氣血雙補，氣色越來越好。

菠菜豬血湯的做法很簡單，菠菜和豬血生活中很常見的一道菜，營養價值很高，放在一起煮湯，不僅美味，成本也不高，貧血的人別錯過，經常喝一碗，補血又補鐵，做法很簡單，廚房小白也可以試試呢，接下來，詳細的為大家介紹下這道湯的做法。

我們做這道菠菜豬血湯的時候，先把需要的原材料準備好，菠菜一把，豬血一塊，鹽適量，五香粉，食用油。

菠菜豬血湯的詳細做法：

1，首先，我們將買回來的菠菜處理下，菠菜上面的黃葉，老根清理後，放在清水內沖洗幾遍。

2，這個時候，把豬血洗洗乾淨後，切成塊狀，放在盤中。

3，緊接著，鍋中倒上適量的清水，放上薑絲進去，大火燒開後，淋入適量的食用油，燒開後，把豬血放入鍋中。

4，等到3分鐘後，放上適量的調味料，放上菠菜後，再次煮開就可以關火了。

烹飪小技巧：

這兩種食材是公認的補血食材，菠菜雖然普通，含有豐富的鐵元素，深受人們的喜歡，菠菜的熱量很低，同時，含有豐富的膳食纖維，搭配豬血一起吃，味道好極了，對於血氣不足的人，常吃有著極好的益處。

另外，菠菜豬肝湯喝起來很清爽，常喝補氣補鐵，能夠改善體質，幫助提高自身的免疫力，對身體有很大的好處，春天養生不要錯過這道菜，氣血變好了，面板也細膩了，成本不到5塊錢，家家戶戶喝得起。