自己動手做一些小點心,讓孩子的早餐豐富起來,真好

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自己動手做一些小點心,讓孩子的早餐豐富起來,真好

玉米汁華夫餅。把玉米汁倒入一個大碗裡面,加一個雞蛋,適量白糖攪拌均勻。再篩入低粉,攪拌到沒有乾粉,能滴落的狀態就可以了。當然稍微濃稠一點兒也是沒有關係的。攪拌好之後,可以再加一些泡打粉進去,也可不加。還有之前榨汁加的清水也可以換成牛奶,這樣做出來奶香味非常足的。華夫餅烤盤預熱三分鐘。當然沒有這個早餐機的可以用烤箱或者直接用不粘鍋來煎制也是可行的。烤盤刷上油,取麵糊。喜歡整塊的就加多一些的麵糊即可。蓋上定時四分鐘即可,喜歡口感脆一點的,就多加一分鐘。

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自制芒果西米露。鍋里加足量的水燒開,水開後倒入小西米,充分攪拌均勻,水再次燒開後轉小火煮20分鐘後關火,加蓋再燜個15分鐘,這時候西米會變得完全透明,將煮好的西米倒入冰水裡過涼,反覆幾次之後瀝乾水分。把之前留出來的芒果塊放碗裡,也可以不放,到時候放杯子上面裝飾也行的。把打好的芒果泥倒進去一小半。煮好過涼水的西米倒進去,再把果汁杯餘下的芒果泥倒進去,芒果泥的顏色真的非常好看。

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這種超簡單的三明治也是幾分鐘的事情了。只是說實話小朋友真的不喜歡吃三明治呢。每次都是用裡面她喜歡的肉肉吸引她,她常說,我更願意吃漢堡。甚至很多時候她更喜歡直接吃外面的麵包片。好吧,以後還是不準備這些了,它不喜歡吃,我做起來也沒有動力的。

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香蕉瑪芬蛋糕,玉米粥,水果,雞蛋。熟香蕉2個,雞蛋1個,糖25克(這個根據個人口味,有的人喜歡甜的,有時候香蕉也不是很甜。自己調整。),食用油45克,低粉100克,泡打粉5克。香蕉去皮放在盆裡,用勺子碾壓成香蕉泥。香蕉泥里加入雞蛋,食用油、糖,用手動打蛋器攪拌均勻。所有的粉類過篩後加入香蕉泥裡,攪拌至沒有乾粉就可以,放紙杯裡後,入預熱好的烤箱185度,中層,30分鐘。攪拌不要過度,攪拌過度會影響蛋糕的鬆軟性的。再補一句香蕉要熟透的才好吃,油也可以用同等的黃油代替。而且用黃油烤的話會更香的!

初雪過後,願外面寒風不斷,屋裡依舊熱氣騰騰!

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