棉花糖司康餅乾,新手也可以做的高顏值司康
簡單又基礎的司康餅乾,加入了一顆棉花糖就立刻變得不一樣了呢~ 顏值高又好吃,棉花糖烤完還能拉絲,超級贊!我用的海氏K5多功能空氣炸烤箱,能分別調節上下火,烘烤過程中根據上色情況可以隨時調整溫度。
By 阿粥醬醬
用料
黃油 40g
低筋麵粉 100g
牛奶 35g
雞蛋液 15g
紅糖 20g
泡打粉 3g
棉花糖 6顆
做法步驟
1、黃油切成小塊,不要軟化,就要冰箱裡剛拿出來的。
2、加入糖和粉類,用手搓成絮狀。
3、加入剩下的液體類材料
4、拌成麵糊即可
5、分成6個,每個包入一顆棉花糖。
6、烤箱提前預熱好,上下火180度,中層烘烤18分鐘。
7、出爐後趁熱塞入裝飾餅乾。
8、我用了焦糖餅乾和奧利奧,都很好看。
黃油的營養功效
養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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