素雞燒肉,在家也能燒出美味,在家你也能做
用料:素雞一個,五花肉半斤
調料:鹽,味精,糖
第一步:把素雞改刀成塊,五花肉也是一樣改刀成塊。
第二步:鍋里加油燒八成油溫把把改好刀的素雞炸至金黃色撈出備用。
第三步:把鍋燒熱,加適量的油把改好刀的五花肉煸出油。
第四步:把五花肉煸好以後,加蔥薑片煸香,加入適量的自來水大火燒開再用小夥慢慢燉煮 ,燒了12分鐘再用大火收汁。燒好以後就可以出鍋。
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