不可錯過的下酒菜太太樂鮮貝露炒雞丁，過癮！

雞胸肉處理不好就會柴，因此，每次要預先醃製十分鐘。這次用了太太樂鮮貝露調味汁，雞丁更鮮美了。

By 阿萍的日食記

用料

雞胸肉 300克

毛豆 20克

鮮貝露 1勺

澱粉 少許

鹽 1克

白糖 1勺

香蔥 1根

耗油 1勺

黑胡椒粉 1克

做法步驟

1、準備食材，雞肉預先醃製十分鐘

2、先起油鍋炒素的食材

3、再起油鍋炒雞丁，雞丁變色後，加入炒好的素的食材，淋上鮮貝露調味汁，翻炒幾下

4、撒上蔥花和黑胡椒粉即可出鍋

5、成品

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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