糖小朵甜蜜控糖秘籍 鮮掉眉毛的素炒雙菇

今天給大家帶來一道好吃到跳腳的家常小炒～素炒雙菇，做法簡單易學，低卡低脂非常健康，記得一定要試試哦。

By 深圳扁扁

【豆果美食官方認證達人】

用料

白玉菇 一把

蟹味菇 一把

胡蘿蔔 半根

蒜 3瓣

蠔油 1勺

豆瓣醬 1勺

生抽 1勺

油 適量

做法步驟

1、白雲菇去根切段清洗乾淨備用。

2、蟹味菇去掉根部洗淨瀝乾水分備用。

3、胡蘿蔔洗淨削皮切絲。

4、蒜頭去皮剁蒜末。

5、提前調好醬汁：一勺豆瓣醬，一勺蠔油，一勺生抽加適量清水拌勻。

6、鍋裡倒入適量油燒熱，放入蒜末爆香。

7、倒入蟹味菇，白玉菇和胡蘿蔔絲翻炒片刻炒軟。

8、倒入調好的醬汁，燜煮一分鐘左右即可。

9、簡單又美味的素炒雙菇就做好了，超快手超好吃。

白玉菇的營養功效

1。提高機體免疫力

白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

2。鎮痛、鎮靜

巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡。

3。止咳化痰

白玉菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。

4。通便排毒

白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

5。白玉菇降血壓

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