一看就會的清炒土豆絲

選兩個黃心土豆剝皮洗乾淨

把土豆切成片，然後斜刀將片切成絲，切成絲以後把它放入碗中加入水把土豆的澱粉洗一下

準備蔥，將蔥切成斷狀

把油鍋燒熱放少許油

把蔥頭放入鍋中再加入少許鹽，把土豆絲放入鍋中翻炒，不用放水，然後放入醬油，翻炒一下至熟，倒入蔥葉，要吃辣椒的放入辣椒粉《多少根據自己的口味》

選黃心土豆，將土豆去皮，洗乾淨

切成片，然後切成絲

切成絲後，放入水中清洗一下，土豆有澱