上桌前不被看好的韓式豆腐腦湯,吃完卻逆風翻盤
By 成長的桃子媽
用料
內酯豆腐 1盒
肉沫 一點
蒜末 1茶匙
圓蔥絲 半個
青椒絲 半個
水 800克
蝦 6個
牛肉粉 半瓷勺
鹽 適量
生抽 半瓷勺
做法步驟
1、鍋裡放底油把肉沫,蒜末,洋蔥放裡炒香
2、加蔥伴侶韓式辣醬炒香
3、這樣就行
4、加800毫升水
5、內酯豆腐隨意切幾下或者挖幾下就行
6、豆腐放湯裡煮五分鐘
7、加牛肉粉,鹽,生抽
8、青椒絲
9、蝦
10、最後出鍋撒蔥花,白芝麻香油!
小貼士
鹽加多少都可以自己嘗著來
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