豆角怎樣才能做的好吃？教你一招新方法，鮮香入味，好吃下飯

準備新鮮的豆角，清洗乾淨，切成如圖所示的小丁。

豬肉剁成末，放鹽、料酒、雞精、五香粉醃製20分鐘。

起鍋燒油，放豆角炸至表皮起皺。

鍋留底油，倒上蔥薑蒜末、肉末、辣椒、蠔油、鹽翻炒。

再倒上炸好的豆角，翻拌均勻即可。

最後，關火之前撒上白芝麻，翻拌均勻即可盛出。