今年5月野生菌價格比同年價格有什麼變動!
雲南野生菌共約二百五十種,佔了全世界食用野生菌一半以上,中國食用菌的三分之二。 雲南複雜的地形地貌, 多種多樣的森林型別、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件,孕育了豐富的野生食用菌、香菇資源,其種類之多, 分佈之廣,產量之大,名揚四海。 雲南生菌,生於山林、長於山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、 優質蛋白及其它有益於人體的成分,營養豐富,風味獨特。
野生菌
話不多說先上圖!
野生菌價格
這是今年(2018)代表性的菌種價格,最高的還屬羊肚菌2200元/公斤,其次為第二的松茸1800元/公斤,第三的松露1600元/公斤,最低的雞樅和黑牛肝的450元/公斤,價格還是挺貴的!
下面看下去年這些野生菌的價格!
野生菌價格
這是去年(2017年)代表性的菌種價格,最高的還屬羊肚菌1800元/公斤,其次為第二的松茸1300元/公斤,第三的雞樅330元/公斤,最低的白蔥菌180元/公斤。
從以上兩張對比圖看的就比較的清晰,羊肚菌同比上漲了400元/公斤,松茸同比上漲了500元/公斤,雞樅同比上漲了120元/公斤,可以說整體的上漲幅度還是挺大的,其原因自然不言而喻咯!
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