網紅袋裝螺螄粉那麼多，沒有一款讓我想選擇

b站號：胖崽胖吃大吃

公號：胖吃大吃

做螺螄粉測評正如

明天就開始

的學習、減肥與早睡早起

…

明明每次都下定決心

時間卻從2019到了2021

說明吃螺螄粉一定也

違背了人類的天性

跟所有“

有益

”的事一樣

粉本身沒什麼問題

…

但吃一包螺螄粉要

換最爛的衣服、拆10包材料、煮兩遍粉、涮鍋碗、洗頭

這不是吃一包粉，是去圖書館的路啊

而且，又不是寒暑假作業

抄誰的都無所謂

沒去過柳州的

不只

我做出的螺螄粉對比

是準備放在非誠勿擾

測試口味匹配率？

所以，關於螺螄粉

胖崽找了深圳出名的、分店多的4家餐廳

…

對比哪一家好的同時

也跟吃過的好歡螺、李子柒、肯德基螺螄粉做對比

開出柳州的螺螄粉 VS 袋裝螺螄粉

價格對比

餐廳基礎螺螄粉

原價

基本在15元

最便宜的週記螺螄粉只要10元

而網紅品牌方便螺螄粉

每月根據不同演算法，得出一樣的最低價

單包均價為12。9元

所以買方便螺螄粉是為了

買個“

made in liuzhou

”？

“臭”度對比

正如任何麵條都不可能散發出

泡麵那麼濃郁的香氣

現做螺螄粉都沒有方便螺螄粉臭

餐廳螺螄粉的臭就像南方冬天的冷

味覺是溫度計，看著溫度不低

實際冷無孔不入鑽進身體

吃時不覺得臭

吃完頭髮、口袋裡的口罩都是臭的

深圳出名螺螄粉

1、網紅：春季螺螄粉

原味螺螄粉+滷蛋+鴨爪=21元

評價：4星（深圳螺螄粉範疇評價，作為簡餐，不推薦特意去吃）

從地鐵站到店，直線距離不遠

但要從深南大道轉到如此生活區域

像從理想變得現實，總要走錯到死路折返幾次

店員用我聽不懂的方言在交流

為了我自己高興，不用求證，一定是廣西柳州話

透過在家煮螺螄粉感覺要多吃半包才能飽

這家少1/3應該也能飽

推測粉量應該是方便螺螄粉的1。5倍起

吃到最好的一家

湯底相對比較“清”

擁有兼具“脆”跟“酸”的筍

真的比不996的公司還難找

做得這樣無異味還有香氣

鴨爪

比需要休息跟隱私的拼多多員工還難找

有種吃炸腐竹的香氣

2、網紅：週記柳州螺螄粉

牛肉螺螄粉+滷蛋+豆腐串=18元

評價：3。8星

轉了3趟地鐵才到

你比方便螺螄粉還不方便

湯底最清淡的一家

“無味”到工作日午餐滿人

真的有螺

但我也不知道怎麼吃

粉比較滑

筍吃起來有經過水龍頭大力沖刷一遍的感覺

這個價格的牛肉粉

牛肉就是點來見識下廚師的刀工的

3、連鎖：壯鄉全聚福 廣西米粉

鴨腳螺螄粉+滷蛋=20元

評價：3星（但也能吃）

雖然是在廣東

你不用這麼盡力讓我吃出

原味

湯底的味道淡的能喝出“水+辣椒+鹽”

鴨腳的指甲長到讓人無法下嘴

滷蛋等於水煮蛋

想吃螺螄粉，然後吃到這碗粉的心情就像

你看到了特別好笑的的事

開啟聯絡人想找人分享

結果刷到底都沒有找到適合說的人

那種堵

4、隨意1家：老友記螺螄粉

牛筋丸螺螄粉=20元

評價：3星（但也能吃）

位於深大桂廟的螺螄粉

從地鐵到店是會

氣自己為什麼不會騎單車的那種距離

它家不臭到無法靠味道找到這家店

因為老闆跟店員說著

流利的潮汕話

忍不住點了牛筋丸螺螄粉

這碗粉，就像全英文墊餐紙

跟“螺螄粉”三個字格格不入

湯底不辣也不臭

特別油

入口有“坨”感的粉

還不如肯德基的螺螄粉像螺螄粉的粉

一根一根吃都不一定能發現吃了筍的

不酸不脆的筍

花生很黏

有肉味有嚼勁的牛肉丸

老闆確實是潮汕人

總 結

現在螺螄粉在很多城市都已經是桂林米粉、隆江豬腳飯一樣的

密集

存在

你不一定能找到，但一定能在外賣配送範圍內找到

袋裝螺螄粉無論從價格、方便程度

都沒有太大優勢

為什麼要吃？可能是跟特別討厭的討厭吃螺螄粉的人共處一室

以上評價滿分5星，合格3.5星，優秀4星，值得專門去4.5星