買來的蔬菜忘記吃,蔫了怎麼辦?這一招讓蔬菜立馬變新鮮
買來的蔬菜忘記吃蔫了怎麼辦?這一招,讓蔬菜立馬變新鮮
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有時候買菜一不小心就會買多,又不能一下子就吃完,所以只能儲存在冰箱裡,有時候放太久還會搞忘記,特別是綠葉蔬菜,綠葉蔬菜放久了就會蔫掉,直接扔掉的話還會有一點點心痛,今天就教大家一個辦法,這一招,讓蔬菜立馬變新鮮!
首先我們準備一盆清水,按照比例每兩升水裡面要加入一勺鹽,一小瓶蓋醋,然後攪拌攪拌,讓它們充分溶解在水裡面,之後我們再把蔬菜發黃的葉子統統摘掉,再把蔬菜放進水裡泡,根據蔬菜發蔫的程度,一般一個小時左右應該就會好。經過這樣處理的蔬菜和剛買來的沒什麼差別。
若是你趕時間炒菜的話,還有另外一個速成的方法,還是按照上面的方式,把蔬菜放進水裡泡,這一次只泡5分鐘就好了,之後我們把蔬菜用開水焯一下,記住開水裡面要放一點油和半勺鹽,經過這樣處理之後,和新鮮的蔬菜也不會差太多。
小夥伴們,這個方法你們都學會了嗎?下次遇到蔫了的蔬菜,不妨試一試這個方法哦~
最後,感謝各位小夥伴看到這裡,對於本文的觀點有什麼不同的見解,在評論裡面說出來吧,小編每一條都會看的哦~,每一個小夥伴對小編的支援都是小編最大的動力,小心心送給你們!
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