兩塊錢的芸豆,不用肉,就能做出廚師長級別的美味!

兩塊錢的芸豆,不用肉,就能做出廚師長級別的美味!在很多的時候,我們都會喜歡美食,不僅是喜歡吃,還喜歡看製作的過程,因此就會有很多的人喜歡上了做飯。有些人經常做的就是一道家常菜,並且沒有什麼新意。但是另外一些人就不相同了。他們做的菜十分地有創新意識,並且還很美味。這樣色香味俱全的食物,有誰不喜歡呢?

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然而,又會有人說了。那些美味的食物,其實都是依靠高階的原材料所做出來的。因此,而我們大多數的人,都是普通的民眾,並沒有那麼多的資金。其實,這種想法是錯誤的。因為一道美食並不僅僅是依靠原材料所撐起來的。更重要的其實是,做飯的技巧。

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因此,我們就需要讓自己的廚藝得到提高。不然的話就無法讓自己的胃得到更好享受。就算是一道蔬菜,不同的人做出來,也是會有不同的味道的。因此,我們需要的就是向別人討教做飯的技術。就比如說芸豆吧,其實芸豆也可以做出神級美味的佳餚。

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芸豆還有一樣名稱,那就是四季豆。說芸豆可能還有很多的人不知道是什麼。但是,當小編說四季豆的時候,大家應該就明白過來了吧。很多的人,都會用四季豆炒肉。因為,這是最常見的葷素搭配。並且,這是很多的人都會喜歡的食物。因為製作起來十分方便,因此絕大多數的人,都會選擇做這個。今天,小編就要來教大家另外一種做法。不僅簡單,並且還十分美味。最關鍵的就是,僅僅只需要兩塊錢。

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第一步,我們要做的就是準備好食材。食材一定要新鮮的。不能夠偷工減料。不然,做出來的芸豆的鮮味就會大打折扣了。首先準備好適量的芸豆,然後準備好紅辣椒和青辣椒,還有各種蔥薑蒜末。最後將這些食材清洗乾淨,裝盤。做完這些之後,我們就可以開始正式的製作芸豆了。下面就是見證奇蹟的時刻了。

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我們炒芸豆之前還有十分還有十分重要的一步就是,焯一邊生芸豆。首先我們在鍋當中加入適量的水,在水熱了之後,再淋一點植物油,接下來就可以加入芸豆了。焯出來的芸豆的顏色色澤翠綠十分好看。

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最後一步就是快炒了。在快炒的過程當中需要注意保證每一個芸豆都熟透。因為生芸豆是有害健康的。因此,我們需要讓自己的生命得到保障。在芸豆快要熟的時候,加上各種作料。最後,我們就可以裝盤了。現在,大家知道製作芸豆的技巧了嗎?

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