5款夏日消暑甜品，讓你清涼一夏天

你印象中的夏天是什麼樣子的？

三十七八度 無休止的蟬鳴

西瓜、飲料、燒烤

我對著電扇咿咿呀呀把風灌進肚腸

擦身而過的人都水汽瀰漫那味道是沐浴液還有花露水

聽說現在夏天

空調 WiFi 西瓜 葛優同款沙發 已經成為了夏日標配

再從空調房中掏出半個西瓜

從最中間開始一勺一勺地挖

豈止是美滋滋可以形容

在這個讓人恨不得天天泡在冰桶中的炎炎夏日

老司機推薦幾款簡單的消暑甜品

讓你清涼一整個夏天

醪糟酸奶

原料：全脂牛奶 1升，淡奶油 1升，調製煉乳150克

做法：

1、混合攪勻加熱至50度；

2、加入兩盒老酸奶攪拌均勻；

3、放入45度烤箱發酵5-6小時，待凝固後冷藏一碗，上桌前撒上醪糟即可。

太妃炸鮮奶

原料：三花植脂淡奶500克，淡奶油250克，煉乳260克，鷹粟粉110克；瓊脂10克

準備工作：用冷水將瓊脂泡軟。

製作方法：

1、將三花淡奶倒入鍋中。

2、將淡奶油和鷹粟粉調開，等鷹粟粉完全融入淡奶油。

3、在鍋中加入煉奶，煮開。加入事先泡好的瓊脂，讓它完全煮化。

4、加入步驟2 中淡奶油和鷹粟粉的混合物。煮到特別濃稠的程度，放入盤中，冷藏至凝固。（約半小時）

5 、將凝固的鮮奶切成塊。將油溫燒到160度，用鮮奶塊蘸少許澱粉、蛋液、麵包糠下油鍋炸至金黃。

6、淋上鷹嘜太妃煉乳。

芒果布丁魚

原料：三花芒果布丁粉60g，水300ml

做法：

1。 將水慢火煮沸後；

2。 加入三花芒果布丁粉攪勻至溶解後、慢火加熱至沸騰；

3。 倒入模具後冷卻。

繽紛水果撈

原料：三花椰味淡奶200g，煉乳30g，冷水400g，糖50g，各種水果400g，熟西米60g

做法：

1、將三花椰味淡奶200g，煉乳30g，冷水400g，糖50g混合攪勻，冷藏；

2、容器中放入水果丁、熟西米澆入1即可。

太妃奶香軟糕

原料：鮮木薯粉1200克，太妃鷹嘜煉奶850克，清水2000克

餡料：三花植脂淡奶（奶香型）500克，卡士達粉120克

製作方法：

1。 糕體部分：將木薯粉、太妃奶、清水混合攪拌均勻後成粉漿。

2。 餡料部分：將三花植脂淡奶、卡士達粉攪拌均勻成糊狀。

3，粉漿倒入模具中1/4的量，旺火蒸3分鐘取出，中間擠入卡士達餡，然後模具注滿粉漿，旺火蒸15分鐘至熟。