創立15年後 現代牧業又做了一個大膽的決定 再造一個現代牧業

在中國奶業發展歷史上，現代牧業是一個特殊的存在，它開創了中國奶業產業萬頭牧場時代，讓中國奶業生產走向集約化、規模化、現代化。

但現代牧業的出現卻是一次大膽的決策，雖然有科學依據，但在此之前，國內奶業養殖行業並沒有先例，也少有人敢如此去想、如此去做。

但現代牧業做成了！如今現代牧業已經是國內最大的原奶企業，每年有150萬噸的高品質牛奶從這裡源源不斷進入國內乳企的生產車間。更重要的是，現代牧業推動了中國奶業生產模式的改變和發展。

在創立15年之後，現代牧業再次公佈了一個大膽的決定，用未來的5年時間完成“五年領跑計劃”，到2025年實現奶牛存欄數超過50萬頭，年產鮮奶增長至360萬噸，實現存欄數和奶產量雙翻番，而這也意味著，現代牧業要用5年時間，再造一個現代牧業。

奶業的逆行者

“我代表中國奶業協會向現代牧業的全體員工緻以崇高的敬意，用逆行者來概括他們當之無愧。”原農業部副部長、中國奶業協會名譽會長高鴻賓在發言伊始說了這樣一句話，這並不是一種場面的客套，而是發自真心的表揚。

高鴻賓表示，現代牧業15年從無到有，從小到大，開創了中國奶業萬頭以上大型規模化養殖的先河，從集約化、標準化、產業化發展上，全面推動了中國奶業的發展，從這個意義上說，要給予現代牧業充分肯定，高度頌揚。

目前，大型規模化養殖已經成為國內奶業的主要養殖模式，現代牧業功不可沒，但在創立之初，這卻不是個容易的決定，萬頭牧場模式曾飽受質疑。

當時國內養殖業分散而落後，並沒有萬頭牧場的先例，把萬頭牛集中在一個牧場，如何克服疫病、管理、環保等一系列問題，這些讓初創的現代牧業面臨很大的輿論壓力。

現代牧業總裁、奶業鐵娘子高麗娜曾用“摸著石頭過河”來形容那段歷程，雖然有國外的成熟經驗可以借鑑，但在國內現代牧業則是吃螃蟹的人。但事實證明，經過現代牧業和行業專家的不斷的探索和完善，最終成功解決“質量安全、環境安全和防疫安全”三大危機，為中國奶業的規模化養殖提供了成功模型。

今年8月，現代牧業公佈中期業績，公司核心指標再創新高，盈利能力持續提升。原奶總產量、單產，雙雙實現逐年攀升、穩健增長。上半年原奶總產量達75萬噸，同比增長10%；成乳牛年化單產達到了11。2噸，同比增長6%。而在國際奶農聯盟公佈的排名中，按照存欄數計算，現代牧業25萬頭的存欄量，位列全球第一。

在回憶15年的歷程時，鐵娘子高麗娜有些動情，她這樣表述：“十五年過去了，在逝去的時光裡，我們經歷過困惑、感受過迷茫，但最終選擇了前行，因為我們知道我們的選擇是正確的。過去的每一個腳步，都是我們肩並肩、手攜手走過的；現代牧業的一磚一瓦，都是養牛人一步一步堆砌起來的；我們的靚麗業績，都是牧業人一筆一捺鐫刻出來的。”

任何模式都不是完美的，也許萬頭牧場也有其侷限性，但在中國奶業由弱到強的發展過程中，其貢獻和價值不可否認。

再造一個現代牧業

戰士的血液不會冷卻。

在十五年的活動現場，現代牧業公佈了一項新的目標，由現代牧業常務副總裁孫玉剛宣佈，現代牧業將在未來五年的時間完成“五年領跑計劃”：2025年存欄數翻至50萬頭以上，年產鮮奶增長至360萬噸，實現牛、奶雙翻番。

同時，準確把握奶業發展新動向與新趨勢，緊密圍繞推動全產業鏈實現新跨越的總體目標，堅持“適度增群、穩定增產、有序降債、提質降本”的經營策略，全力打造智慧、綠色、品牌、綜合牧場，全面實施“五年領跑計劃”。

50萬頭不是個小數字，也就是說未來5年，現代牧業要把存欄數翻一倍。據孫玉剛透露，從增長方式上，一方面是對現有牧場進行擴欄，另一方面會向北方地區進一步增加牧場數量。

在回答媒體採訪時，高麗娜認為，由於蒙牛現在依舊需要奶源，現代牧業也就還要加快發展速度。就牧場數量而言，可能用不了新建26個牧場，或許再建20個牧場就能實現這個目標。

更重要的是，新的5年領跑計劃並不只是個體量擴容計劃，而是一個整體升級計劃。

根據規劃，現代牧業將打造智慧牧場，一方面實現質量的全體系溯源和更加精細化的飼餵；另一方面數字化牧場是牧場未來發展的大趨勢，未來現代牧業將藉助物聯網、影象識別、大資料等現代化技術，全面推進牧場數字化管理，為智慧牧場提供智慧化、科學化指導，助力奶業轉型升級。此外，現代牧業還將持續完善育種體系，打造自有核心奶牛群。

除此之外，目前我國牛肉消費穩步增長，中國儼然成為全球最大的牛肉進口國，市場處於長期供不應求狀態。基於目前肉牛產業發展現狀、趨勢以及現代牧業自身優勢，計劃在未來5年進軍並大力發展肉牛產業，探索奶公犢養殖、育肥模式，建立標準化流程，構建可追溯體系，生產優質放心牛肉，助力肉牛產業發展。

從新規劃不難發現，未來的現代牧業有一個新的雄心壯志。突然有種感覺，眼前現代牧業，變得既熟悉又陌生，人生沒有幾個15年，但企業有很多個15年要走，期望在下一個15年，看到更優秀的現代牧業。