大廚教你做一款閩南炒米粉，做法簡單方便，既營養又健康

大家好，很高興又和您見面了，最近有沒有品嚐到什麼美味呢？如果沒有的話，就來和鑑賞美食之樂一起學一道新菜吧，保證做法簡單、味道不一般，如果你做好了準備就繼續往下看吧。

今天準備用這兩包粉絲教大家做一款閩南炒米粉，我一次性可以吃兩碗。首先我們先把粉絲放到溫水裡面浸泡一下，朋友們是因為我們家裡面7口人，所以要煮這麼多，可以根據自己家裡面的人口決定要泡多少，我們泡了兩包。

準備一個大盆加入香菇幹一小片魷魚乾，倒入溫水，浸泡20分鐘左右，準備1塊5塊肉，我們切薄片。我記得有朋友在底下留言，確實用了兩三年，懷遠。我們清洗乾淨，白菜絲胡蘿蔔，準備這樣子就可以了。

準備兩個蔥白切段，準備將欺騙感到缺失。準備加入一勺鹽，然後攪拌均勻，把它撈出來，把香菇切成絲。好好的由於我們缺失，我們裝入碗中備用，泡好的粉絲我們用剪刀給它稍微剪短一點。

這就是我們準備炒米粉的所有食材，有肉，還有雞蛋，還有蔬菜，有海鮮。鍋中倒油油熱後下入雞蛋，變成一個大的然後我們快速的給它炒散，鍋中下五花肉，選出過後我們加入蔥姜爆香，加入香菇由於幹加入胡蘿蔔絲，加入三勺生抽。半勺老抽上色，兩小勺鹽，然後我們翻炒均勻。

加入粉絲，最後我們加入雞蛋。我們也可以開吃了，色香味俱全。今天的分享到此就結束了，大家有什麼想吃的或者想學的記得在下方評論。喜歡我的文章的記得點贊關注哦。拜拜。