豆腐這樣做來吃，美味好吃，一個人能吃一大盤

豆腐這樣做來吃，美味好吃，一個人能吃一大盤

豆腐大家熟悉得不能在熟悉了，什麼水煮豆腐，豆腐乾，臭豆腐等等各種各樣的都有，吃法也是多種多樣的，有的人喜歡吃臭豆腐，有的人喜歡吃水煮的豆腐，也有的喜歡吃煎的豆腐，今天小編要給大家介紹豆腐另外的一種做法，那就是烤豆腐，大家一定覺得奇怪吧，豆腐居然還能烤著吃，是的，沒錯，豆腐就是可以烤著吃的，而且烤豆腐吃是非常好吃的，下面跟小編一起來看一下。

說到烤豆腐，大家第一反應就是，豆腐怎麼也能烤著吃呀？又不是燒烤，是的，你們沒有聽錯，也沒有看錯，豆腐確確實實是可以烤著吃的，估計這個吃法在我們南方比較常見，也算得上是比較有名的一道小吃了，特別是晚上夜宵攤，隨處可見，10塊錢就能得一碗，非常的好吃，學生和情侶都比較喜歡吃這樣的小吃，因為經濟實惠又好吃。

烤豆腐很簡單的，就是需要的時間長一點，這也就是為什麼烤豆腐好吃的原因了，想要烤出好吃的豆腐，就要買新鮮的豆腐了，要買剛剛做好的豆腐，新鮮出爐的，這樣吃起來口感好，買了豆腐，要把豆腐用清水洗一篇，然後切成薄塊，瀝乾水分。

接下來就是生火了，一定要把火生旺了，儘量多放點炭火，不用中途加炭了，不然有炭灰飛起來，把火生旺之後，把燒烤網鋪在上面，把豆腐塊放放上去烤乾水，隔幾分鐘翻面，不然烤糊了不好吃，等兩面都烤乾了，就可以用盤子裝起來了。

接下來就是準備辣椒麵了，把辣椒麵均勻的撒在上面，能吃辣的就多撒一點，不能吃辣的就少撒一點唄，個人覺得是越來越好吃，這個要趁熱吃才香，怎麼樣，豆腐這樣的做法，你們覺得怎麼啊，想不想吃，反正小編是很喜歡這樣的吃法的，經常有空就在家這樣搗鼓來了吃，這不就是，今晚有空了，也在家搗鼓來吃了，豆腐這樣做來吃，美味好吃，一個人能吃一大盤。