甜甜蜜蜜的提拉米蘇，裝點你的生活，快來學學它的做法吧

各位小夥伴們大家好，我是小編，今天小編給各位小夥伴們帶來的這道經典美食提拉米蘇，相信小夥伴們一定不陌生，小夥伴們在生活中中一定沒少吃過。小編也是同樣，作為一名喜愛品嚐美食的吃貨，小編可沒少嘗試提拉米蘇的美味。小夥伴們，你們心動了吧，所以快來看看怎樣把這道美食透過我們靈巧的雙手把它做出來吧。

好了，讓我們進入正題，首先材料準備：雞蛋4到5顆、低筋麵粉60克、白砂糖200克左右、可可粉60克、乳酪200克、高脂奶油80克。

其次，會使用到的用具：鍋一口、碗和盤子數個、塑膠小刮刀、定形的容器1個、小叉子1個、雞蛋攪拌器1個、裱花袋1個、烤箱、冰箱。

好了，做好以上的準備工作，小編就進入戰鬥狀態了，開啟美食的具體制作。

第一步，小編取乾淨的碗，碗裡面打入兩個雞蛋，只將蛋白加進去，蛋黃留下，備用。用攪拌器將蛋白攪拌1分鐘，之後加入60克的糖，繼續攪拌。這裡小編要建議小夥伴們糖要分3次加，中間多次攪拌再加下一次，這樣口感能更好。將蛋清打至奶油狀之後，再將之前的蛋黃加入，繼續用打蛋器打發2分鐘。人後小編將60克的低筋麵粉，然後用小刮刀攪拌均勻，將攪拌好的蛋和麵粉裝進裱花袋，擠出長條狀，擠15根左右即可，再在表面撒上糖粉，送進烤箱190℃加熱7到8分鐘。

第二步，再次取出兩顆雞蛋，將蛋黃打進碗中，蛋清備用。蛋黃撒上糖粉，用雞蛋攪拌器攪拌一分鐘，然後再將它連碗一起用熱水加熱2分鐘，中間不停攪拌。緊接著，我們往蛋黃中加入200克的乳酪，繼續攪拌。將80克高脂奶油打發好，倒進蛋黃混合液中，攪拌一分鐘。將前面留下的蛋清加入30克糖粉，打發好後，再加進蛋黃漿中。攪拌均勻後，準備下一步。

第三步，取出準備好的定型的模具，將麵粉長條擺好在底部，倒入蛋黃漿中，隔層再鋪上長條。裝滿整個容器，然後用小刮刀將表面刮平整。送進冰箱冷藏2小時，在提拉米蘇表面均勻撒上60克的可可粉，用喜歡的小水果裝飾一番，我們的這道提拉米蘇就大功告成了。

看看，這提拉米蘇是不是顏值動人，造型優美呢，請相信小編，它的味道也是非常棒的，讓你嚐了一次以後就有再去做一個的想法。我們小夥伴們在製作這道提拉米蘇的時候，一定要儘量將攪拌和打發的步驟做好哦，我們不難發現，這道甜品製作過程中很多攪拌、打發的步驟，這是一定要重視的哦，多注意一點細節的把握，我們做出的可能就更美味了。

小夥伴們，快去製作你的獨一無二的提拉米蘇吧，小編相信你一定會將它做得無比美味的。好了，美味相伴，時間更是流逝地那麼快，小編又要跟小夥伴們說再見了。喜歡小編推薦的小夥伴們，請多多關注小編哦，小編也隨時歡迎有想法的小夥伴們在評論區留下你的看法或者建議哦，你們的肯定是小編的前進動力，好了，讓我們下次再見吧，小夥伴們拜拜。