飲茶時茶的有益功效

茶的功效

1、提神、消除疲勞

茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮，延長大腦皮層的興奮過程，起到提神、益思、清心的效果。茶葉也有解酒的功效

2、防癌、抗癌

茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。花茶和烏龍茶，對食道癌更有明顯的抑制作用：綠茶不但可抑制癌症發病率，更可抑制艾滋病毒素

3、預防疾病

荼多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制、殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。此外，茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。茶葉含有多種物質，可以降低血壓和血液中的膽固醇，穩定血糖等。

4、延緩衰老

茶多酚有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑，有阻斷脂質過氧化反應、清除活性酶的作用，其抗衰老效果比維生素E強18倍。

5、美白護膚

茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化，減少日光中的紫外線輻射對面板的損傷等功效。茶葉中的維生素C和維生素E也有美白面板的功效

6、幫助消化

茶葉中的兒茶素以及黃酮醇成分，可以改善腸胃機能，對腸道的細菌、微生物也有殺滅和抑

制的功能。此外，荼葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

7、護齒明目

茶葉中含氟量較高，每百克幹茶中的含氟量為10~15mg，且80%為水溶性成分，能防止酸性對牙齒的侵蝕，可護齒、堅齒、預防齲齒。茶葉中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體渾濁度，經常飲茶，對減少眼疾、護眼明目均有積極作用。