油爆大蝦就這麼做,新手也能零失敗
By 減肥路太長
用料
活蝦 一斤
姜花椒幹辣椒 見圖
薄鹽生抽 1勺
鹽 適量
做法步驟
1、活蝦洗乾淨,把背剪開去掉蝦線
2、洗乾淨控水備用
3、準備配料
4、鍋裡放油,放配料翻炒一下
5、蝦放進去,中大火翻炒至蝦都變色
6、加薄鹽生抽繼續炒
7、最後加點鹽,翻炒均勻
8、裝盤開吃吧!
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