人生最美好的事情莫過於吃，更美好的事情莫過於吃美食

導語：民以食為天，我們的人生幾乎花了一小半時間都在吃的上面，一日三餐，每天都能有新花樣，在不同的地方一樣有不同的菜系、不同的口味，跟隨我的腳步一起領略一下吧！

我們美食以其鮮明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特點主要代表之一，具有高度的文化內涵，因此必定會融化潮汕精神。潮汕美食是追求精神、不辭勞苦、兼具收穫和積累，深深溶解了海納百川、開拓創新、愛國愛鄉、和合的潮人精神，是潮汕人民寶貴的歷史遺產，潮汕美食中的潮人精神，確實是非常必要和極其重要的戰略據說中國菜有4種風味和8種蔬菜類。

魯菜是八大菜系中的第一種。魯菜的形成和發展仍然與山東地區的文化歷史、地理環境、經濟條件和風俗習慣有關，古代文化的發源地之一。位於黃河下游，氣候溫和。膠東半島位於渤海和黃海之間。該地區山川縱橫，河湖縱橫，土地廣泛肥沃，品質優良，被稱為“世界三大蔬菜園”之一。比如膠州白菜、章丘蔥、蒼山大蒜、萊蕪生薑在國內外都很有名。

廣東菜由廣東韶關、湛江的名菜。面積最大，材料最多，選材精選，工藝精湛，變化精湛，風味細膩，清淡不淡，新鮮不俗，柔軟不生，不油膩。夏秋輕，冬春重，他們擅長炒菜。必須適當控制溫度和油溫。潮汕美食屬於福建，其語言和習慣與福建省南方相似。

川菜也是歷史悠久的菜。出生地是古巴基斯坦和蜀國。據華陽州的記錄，巴基斯坦說：“用6種動物種植穀物和動物，生產魚鹽和茶蜜。蜀道：“森林裡滿是魚，院子裡滿是水果，世代成熟，不奢侈”。當時，巴基斯坦和蜀國的香料包括鹽滷、岩鹽、川椒和楊浦的江。

戰國時代從墓地出土的文物中，有各種各樣的青銅器和陶器。可以看到四川菜的萌芽。川菜的形成，介於秦始皇的統一和三國的分離之間。湘菜、湘菜是從湘江流域、洞庭湖地區和湘西山地等地方菜發展起來的。湘江流域美食品種多樣。其特點是油脂和顏色豐富，注重實用效益。在味道上，我們重視脆、酸、辣、軟、軟。湘西菜具有甜、酸、辣、濃厚的山香。

湘菜歷史悠久，漢代做菜。烹飪技術達到了相當高的水平。

福建料理一直以其精選的配料、嚴格的刀法、深厚的菜餚、湯和調味料、味道取勝而聞名。其烹飪技術有四個特點。首先，採用細切片、切片、切片等刀法，使不同面料的原料味道充分。因此，福建菜刀工人有“把花剪得像荔枝一樣，把線剪得像頭髮一樣，剪得很薄像紙一樣”的好評。例如，“蘿蔔刺”就是冷盤。薄水母皮切成2-3片，切成非常細的碎片。和薄海蜇皮一樣厚的蘿蔔一起做菜。冷卻後，將薄水母皮和調味料混合放在桌子上。

南菜代表杭州、寧波和紹興，早就出名了。浙江菜也有著悠久的歷史。史靜人在南方開了一家餐廳，用北方的烹飪方法讓南方豐富的原料看起來很美味。“南方菜、北方菜”成為浙江菜的一大特色。

結束語：對於每一款菜品來說，都有著自己無與倫比的閃光點，不同的菜系，也正等待著我們去品嚐，每天變著新花樣的吃著美食，那也是人生的一大樂趣呢~有生之年吃遍全中國！以上本文章是（本人原創作品）望讀者喜歡，給小編點點關注！