長得酷似黃瓜，4年前開始走紅，畝產4000斤正上市，有時論個賣

摘要：長得酷似黃瓜，4年前開始走紅，畝產4000斤正上市，有時論個賣

黃瓜

清清脆脆

的，應該很多人都喜歡吃，它既可以做成菜，也可以生咬，拍碎裹上蘸料汁，又是一道美味。

在過去，黃瓜是夏季才會才出現的東西

，隨著種植技術的發展，現在

一年四季都可以吃到

新鮮可口的黃瓜，而且

種類繁多，各具特色。

最近一段時間，出現了

一種極為火爆的“黃瓜”

，比普通黃瓜個頭大，但皮色要淡很多，還比普通黃瓜胖，頭尾大小不一樣，確切的說，更像羊角，而且

賣價也非常貴

，十多塊錢一斤，在某平臺外賣軟體上面還論個賣。

買的人非常多

，

吃過的人都說好吃

，我也吃上了癮，不知道你們吃過嗎？

這種“黃瓜”

在菜市場可見不到

，能看見它的地方

通常是水果店，或是超市的精品水果區

。它雖然外形長得有幾分像黃瓜，但它可不是蔬菜，它

是一種水果

，它的名字叫

“羊角蜜”

。記得在超市

初次看見它

的時候，我還奇怪這又是什麼品種的黃瓜？

長得奇奇怪怪要怎麼吃？

超市導購員告訴我這羊角蜜可好吃了，洗乾淨就可以吃。

原來羊角蜜也是

一種瓜類，跟香瓜、蜜瓜有親戚關係，

是甜瓜的一種。它是我國

近年來培育出的一個新品種

，將

黃瓜的清脆和蜜瓜的香甜合二為一

，由於長相如同羊角，故稱“羊角蜜”。

羊角蜜的

皮薄如蟬翼，非常脆口

，熟透以後很容易裂開；內部跟我們常見的香瓜一樣，但

肉質更柔軟多汁，非常清甜

，整個口感清甜爽口，讓人慾罷不能。它的

含糖度很高

，在20以上，所含

營養元素也比較豐富

，它具

有大量的維生素和礦物質，以及優質的蛋白質成分

，無論男女老少都可以吃。

其實羊角蜜

早在

2018

年就走紅了

，那個時候人們更傾向於它是水果黃瓜，它個頭大，一個有二三十釐米左右的長度，約重0。6-1。2千克，表皮顏色呈淺青泛白，果肉顏色呈淺綠，皮薄肉厚汁多，吃起來非常脆，並且香氣溢口。

吃這種瓜一點不費牙勁，它脆到什麼地步？摔到地上就碎了。

羊角蜜

幾年前的價格比現在更貴

，那時候

種植的人相對還少

，

由於口感好買的人很多，處於供不應求的狀態，所以很多人沒來得及認識它

。當時的市場售價二十元錢一斤也是有的，因為

水果商到地裡現收的價格也要十元一斤，

還得搶購，足見它市場價值。

羊角蜜可以說

沒有經過任何市場炒作，全憑著自身的優勢走到今天

，它既

比黃瓜青脆，又比蜜瓜細膩，還比香瓜濃郁，

人們當然愛吃

。

羊角蜜的

種植期很短，

假如你在一月份種下，那麼二月它就開始掛果，到了四、五月就可以上市了，此時市面上還沒有什麼新季水果，甜瓜蜜瓜還沒見蹤影，水果界簡直就是它的天下！

作為一個新品種，羊角蜜問世的時間只有短短4年，而且就算是現在也還有沒吃過的人。說來有些好笑，我也是一個多月前才嚐到它的滋味，並且一發不可收拾，每天都想吃。

據瞭解目前種植羊角蜜的瓜農並不多，我們

廣東的羊角蜜基本靠東北和海南的

輸入，所以價格略貴

。但是

羊角蜜的產量是很高的

，一畝地就可以產四千多斤的量，若是管理得好，畝產五千斤也是沒有問題的。

聽說

還在三月份的時候，水果商就開始高價搶收第一茬羊角

，當擺到市面上的時候

價格翻了一倍

，足見

利潤空間有多大

。五月，隨著市面上的水果種類增多，價格也有所下調，但仍是供不應求，在我們這裡想

要買到新鮮羊角蜜，還得提前一天預定

。就算五月的收購價下調至四五元一斤，按一畝4000斤產量，除去種植成本，瓜農也有一萬多元一畝的收益。

羊角蜜是

被顏值耽誤的實力派，可能有人看見它的外表喜歡不起來，但是隻要嘗過它的味道就會愛上它。

炎熱的夏天，就應該吃

冰鎮過的羊角蜜

，很多奶茶果汁店都在銷售它的

果飲

，十幾二十幾元一杯，

買的人還絡繹不絕

。

八十歲的老人和兩歲的孩子吃起來也不會有壓力。

喜歡吃羊角蜜的、想嚐嚐羊角蜜什麼味道的、想送給親戚朋友的、送領導客戶的朋友，如果你家附近的超市賣十幾塊一斤，你又擔心品質不高、不夠新鮮？不如來小店看看，我們的羊角蜜瓜全部是產地直髮，專用生鮮冷鏈快發快到！個大味美又新鮮，不管送禮還是自己吃都是不二佳品！

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