麻辣番茄雞，飢腸轆轆的打工人回家分分鐘搞定

今天我在朋友那兒學到了一道麻辣番茄雞。看起來很好吃的樣子。問來了教程和大家好好分享一下這道美味又簡單的麻辣番茄雞。簡直就是打工人福音呀！

現在就準備去骨的雞腿肉。把它們切成小塊兒。再用開水將兩個劃有十字花刀的番茄皮給燙開。扒掉它的衣服，將番茄切成大塊兒，留著備用。

先放油油開，之後將雞肉倒入，將雞肉炒熟後撈出。

這些油別浪費，加上蔥姜爆香再加火鍋底料，一勺蠔油，半勺老抽。當我們的配料已經冒出了濃濃香氣！我們就可以放入已經炒熟的雞肉進行翻炒。

再把剛才切好的西紅柿塊塊放入鍋中，大火燜煮十分鐘左右。再放上我們愛吃的泡麵，燜上三分鐘就可以開吃了！這樣美味又富有營養的懶人快餐就製作完成了！打工人打工魂打完工後回家來一碗簡直滿足的不要不要的！

對了，別忘了撒上自己喜歡吃的小蔥花。點綴一下，哇塞，生活好有儀式感！