乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

有沒有和我一樣這兩天沉迷於乘風破浪的姑奶奶姐姐不能自拔的。雖然我們沒能像姐姐們那樣在唱跳的藝術氛圍中乘風破浪,但我們在美食的海洋裡“興風作浪”也未嘗不可!

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

漢糕堂新中式糕點為我們帶來別樣的美食,那麼就差一個乘風破浪的你了!作為一個地道的吃貨你一定控制不住你自己,開始興奮的搓手手準備去漢糕堂大吃一頓了吧~快來馬一下吧!

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

漢糕堂金牌蛋黃酥

漢糕堂金牌蛋黃酥個頭大還不貴,一個蛋黃酥有我拳頭這麼大,皮薄如紙一咬就破,大家都是喜歡皮薄的,因為皮薄意味著料多嘛~

裡面一共有三種內餡:雪媚娘,紅豆沙和鹹蛋黃。三種材料搭配起來口感很奇妙,雪媚娘和紅豆沙很好地結合在一起,綿綿柔柔甜甜蜜蜜。鹹蛋黃給人以咀嚼感,讓人在順滑的紅豆沙口感發現咀嚼的快樂。可謂是下午茶必備!

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

漢糕堂手打糕

早餐來點手打糕,配上杯熱乎乎的豆漿或牛奶開啟充滿活力的一天,好吃方便快捷還管飽!

和傳統口乾齁甜的中式糕點不一樣經過漢糕堂新中式糕點師的創作不幹還超韌,材料和口味也超豐富!帶著自然的甜,沒有那種特意加糖的妖豔感~手打糕超級軟韌的微微香味,飄逸出來讓原本就美味的糕多了一份清新。漢糕堂的研發團隊從產地的嚴格把關只選用天然乳脂奶油、100%鮮奶,成就優質品質~口感軟糯綿密,超好吃!

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

漢糕堂肉鬆小貝

漢糕堂的肉鬆小貝是最火熱的人氣單品了,常常看到排隊的人,都是衝著肉鬆小貝去的!剛出爐的肉鬆小貝的確美味,四種口味,隨意搭配;尤其是蟹黃芥末和魷魚芥末的,口感香甜的同時帶入一點芥末的“刺激味道”,咬下去有韌韌的彈性,蛋糕體會黏合再回彈,是糯米帶來的神奇口感!

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

每次路過漢糕堂,都會聞到濃濃的香甜混合著蛋香和油香的味道,說實話我個人不喜歡吃甜食,尤其是這種偏甜的老式蛋糕,但他家的手打糕帶給大家的似乎更多的是回憶的味道,不同於現在層出不窮的花式甜品,手打糕簡單的用料,樸實的香甜,是小時候對蛋糕這種甜品最初的印象,上了年紀的人會很喜歡這種香甜糯彈的老式味道和口感吧,是屬於他們那個年代的香甜。

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

乘風破浪的新中式糕點——漢糕堂

漢糕堂國茶

夏天最愛喝冷飲,漢糕堂的招牌特色國茶,九朵玫瑰和甜橙茉莉你嘗過了嗎?清涼解暑,還有滿杯的料,滿足“吃料星人”~

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