35歲教師糖尿病離世，並不喜甜食，提醒：這2種素菜，才需遠離

導語：隨著生活水平的提高，很多慢性疾病也出現在了人們的生活中，比如說糖尿病。有的人是短時間內的血糖偏高，透過控制就可以緩解。有的人屬於長時間高血糖，需要終身依靠藥物維持。但是不管患上哪一種，都不利於人體健康，稍不注意，就會引發更嚴重的疾病，所以對於血糖偏高的人群，一定要把血糖控制到合理的範圍以內。

35歲教師糖尿病離世，並不喜甜食，提醒：這2種素菜，才需遠離

人們在不吃飯的情況下，血糖標準為3。9~6。1mmol/L，如果空腹的血糖值大於6。1，說明血糖偏高，需要及時控制。吃完飯兩小時以後的血糖標準值為6。7~9。4mmol/L，如果超過9。4 ，說明血糖超標了，希望你儘快調節。

今年38歲的王老師，因為臨近期末考試，教學任務非常大，所以每天都會節約出更多時間給孩子補課，突然有一天覺得肚子疼，但是沒當回事，吃了兩片止疼藥繼續輔導功課，就這樣持續了半個月，期末考試也結束了，王老師也暈倒了，於是同事急忙把他送到醫院， 做完一系列的檢查後，發現空腹的血糖值是24。8，吃完飯兩個小時的血糖值為28。5，屬於高血糖引起的糖尿病昏迷，經過長達10個小時的治療，王老師最終離開了人世。

當丈夫趕到醫院時，妻子已經搶救無效死亡，瞬間大哭起來，還告訴醫生，妻子從來不吃甜食，為什麼會得糖尿病呢？經過丈夫的描述，原來是這兩種素菜吃的太多。

1、紅燒茄子

茄子作為生活中比較常見的蔬菜，因為烹飪方法不同，所以口味也不同。特別是紅燒茄子，深受大家的喜愛。但是在製作過程中往往加入很多油和調料，如果人們經常吃，就容易過於肥胖，比如王老師1米50的個頭，體重卻將近150斤，正是因為肥胖，所以體內的代謝功能才呈下降趨勢，從而血糖出現了上升的危險。

2、乾鍋花菜

很多減肥期間的小夥伴喜歡吃花菜，特別是乾鍋花菜，味道非常美味，但是在製作過程中，需要放入五花肉和食用油，王老師平時就經常吃這道菜，他認為可以減肥，其實造成了血糖上升。

對於血糖偏高的人，一定要注意日常飲食，儘量避免含油量高，含糖量高，含油量高的食物，儘量多吃新鮮的蔬菜與水果，葷素搭配，營養均衡，吃飯時也要注意順序，可以先吃肉食，再吃主食。另外每天還要參加適合自己的體育鍛煉，但是時間段得把握好，最好在吃完飯40分鐘到60分鐘的範圍開始運動，時間保持在30分鐘左右就可以，比如跳廣場舞，練太極拳都是很好的有氧運動，堅持下去，會起到穩定血糖的效果。

結語：看完王老師這個真實案例，大家為了避免血糖升高，一定要改正不良的飲食習慣，身體一旦出現血糖升高的跡象，一定要及時調理，才能避免危及生命。