今日食譜：海參時蔬靚湯

大家的海參還在尋常方法烹飪嗎？

蒸著吃？煮著吃？涼拌吃？

多樣的烹飪方法帶來不一樣的豐富口感，今天小編給大家帶來一道

“海參時蔬靚湯”

；不僅味道鮮美，口感層次豐富，更重要的是最大程度保留了海參的營養，同時也適合小孩子食用喔

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1。將海參泡發好去掉沙嘴清洗乾淨備用，蘑菇切片

2。用少許花生油加薑片煎炒蘑菇

3。將玉米粒和土豆碎放入一起小火翻炒

4。西紅柿加入柿加水中火10分鐘煮開

5。將海參斜刀切好放入鍋中

6。加入調味品再煮10分鐘，撒上蔥花就可以出鍋啦

小貼士：

泡發海參時一定要注意清洗乾淨

土豆是湯汁黏稠的關鍵，也可用澱粉代替，但是沒有沙沙的口感

適量的加一些白糖會提鮮，大家依據個人口味哦

這道湯品不僅味道鮮美豐富，而且飽腹感強，家裡有小朋友的可以試著做一做，如果胃腸道功能不好就可將海參多煮一會，更加容易消化

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