小龍蝦養殖---水草種植

水草對於養蝦來講，非常重要，我們先來了解以下水草的作用

1、淨化水質，這是水草在蝦田裡最重要的一個作用，透過吸收水體中多餘的氮肥（包括銨離子、硝酸鹽離子等）、磷肥等，避免水質過肥，達到淨化水質的作用；透過光合作用，可以為龍蝦呼吸提供氧氣來源，並且可以穩定水體的酸鹼度平衡。

2、提供龍蝦棲息場所，除了繁殖季和越冬期，小龍蝦多數時間是生活在水草中的，水草為小龍蝦提供了遮陰、躲避敵害、休息、脫殼等一系列活動的重要場所，每一株水草就像一座保護傘，保護著小龍蝦的生命安全；

3、其他作用，在小龍蝦傳統養殖方面，習慣種植水草供小龍蝦攝食，優質的水草（如輪葉黑藻）含有豐富的營養物質，對小龍蝦生長也較為有利。但是在高密度養殖小龍蝦方面，必須透過投餵配合飼料來避免小龍蝦吃水草，由於小龍蝦密度過高，一旦開始吃水草，速度會非常快，2-3天之內就會將一池水草吃光，那樣情況會非常麻煩，一旦水草被吃光，就很難再培植，沒有水草就沒有龍蝦。所以在高密度養殖小龍蝦方面，要注意保護水草，避免被龍蝦攝食。

水草的品種有很多，我們來了解以下幾種比較常見的水草

1、伊樂藻，伊樂藻具有喜低溫、易存活、易培植等優點，是冬春季水草的首選。最佳種植方式是移栽，若選用草籽種植，其在冬季萌發生長的速度過慢，開春後發一點嫩芽極易被龍蝦吃掉而長不起來，故不建議撒草籽培植。伊樂藻在開春後隨水溫升高，生長速度非常快，一叢草可長到2-3米寬，且在5月之後，長到水面30公分水層的草體極易死亡腐爛，進而破壞水質和底質，故此時需要將死亡水草及時撈出或做降水曬田處理。

2、輪葉黑藻，輪葉黑藻最適生長水溫為15-30℃，水溫低於4℃時，其葉片部分會被凍死，但是根莖部分可以存活，在水溫升起來後又會發芽生長，為夏秋季水草。其水質淨化能力和草體營養價值均優於伊樂藻，是目前已知的龍蝦水草中價值最高的品種，一般多選擇在夏季培植。

3、其他水草品種，龍蝦水草根據地域和條件等限制，目前使用的品種也多種多樣，除上面介紹的主要品種之外，常用的還有苦草、小米草、水花生、水稻秧苗等，但是不推薦移植水葫蘆，因為這種挺水植物極易瘋長，難以控制，且極易封田導致水質惡化，弊大於利。

水草該如何移栽定植

水草要求不能種在圍溝裡，而應該種在平臺的稻田裡。如果把草種到了圍溝裡，會導致春季龍蝦鑽到圍溝的水草裡棲息，對於龍蝦起捕非常不利。

輪葉黑藻、伊樂藻均以無性繁殖為主，可以採取切莖分段插枝的方法，要求保持合理的行間距，一般要求保持8-10米的行距，行距大了，水草太少就不能起到淨化水的作用，後期小龍蝦脫殼、食用都會收到影響；水草行距也不易過小，過多的水草夜間耗氧量大，水體易缺氧，影響蝦在水體中的活動，不利於蝦的生長和生存。另外水草過多影響光合作用，使水草死亡，死枝爛葉在水體中腐蝕分解產生二氧化碳、有機酸等有害物質而影響水質。當然株行距也要根據栽植的時間來確定，水草栽遲了就要適當縮小株行距。

在小龍蝦養殖過程中，水草是非常關鍵的，沒有好的水草是養不出好蝦的，種好水草，關乎全年精養龍蝦的養殖戶的切身利益。