西雙版納的美食，製作簡單還美味，你們知道多少呢

幹米線洗乾淨，用熱水燙熟，撈起控幹水之後放到專門準備的罐子裡，然後就準備好的佐料倒入，已經切好的牛肉牛肝放入，然後用木棍用力攪拌並錘打，使其更加入味，但是注意力度，不要太碎，要能用筷子可以加起來的長度，處理完以後即可盛出來食用了，這些食材的...

標籤：芭蕉葉傣族美食佐料香茅草

日期：2021-09-17閱讀全文

不管燉什麼肉，只要加了這2種辛香料，保證肉燉的更香更軟更入味

香茅草和木香是不管燉什麼肉都需要使用的辛香料，特別是我們常吃的豬肉、牛肉、羊肉，這2種香料特別適合，為了方便大家使用，接下來我就會分享一個最簡單易學的燉肉小配方給大家，其中這個配方有以上這2種香料...

標籤：香茅草木香燉肉辛香料香味

日期：2021-09-15閱讀全文

如何在冰箱裡儲存調味蔬菜？節約不浪費，隨拿隨用

用香茅草調味的美食：讓你大呼過癮的東南亞美食 | 越南鮮辣牛肉米線（Bo Kho）香茅草烤雞（未釋出，敬請期待）有同樣的方法，也可以冷凍大蒜和鮮豔小辣椒...

標籤：冷凍香茅草調味香菜生薑

日期：2021-06-27閱讀全文