無論煎哪種魚，直接下鍋煎都不對，容易粘鍋破皮！教您正確做法！

面對煎魚，很多人都只會直接下鍋煎，看似沒什麼問題，但實際操作後就會發現，這麼做有些行不通，除非用的是完好的不粘鍋，不然是鐵鍋的話，魚一下鍋就會粘在鍋面上，造成破皮，翻動時再力度不對，又會造成魚肉散開，變得破爛不堪...

標籤：煎魚下鍋鍋面燉魚生薑

日期：2021-09-27閱讀全文

教你做無錫排骨，香美可口，簡單易學

正宗的無錫排骨太脆，太甜了...

標籤：排骨無錫醬油冰糖生薑

日期：2021-09-24閱讀全文

懶惰的人是這樣做米飯的，沒想到好吃地想哭

燜10分鐘左右，米飯大約7-8成熟，將事先切好的臘腸丁放入砂鍋中，加入一個生雞蛋，再加入少許生薑絲，如果吃的時候嫌麻煩，可以將生薑做成生薑水，或者直接用市場上買來的生薑粉即可，蓋好鍋蓋小火繼續燜7分鐘...

標籤：大米砂鍋少許生薑煲仔飯

日期：2021-09-24閱讀全文

美食推薦：涼拌毛豆、私房剁椒燒魚塊、紅燒全魚、肉末蒜薹的做法

最後加入雞精，辣椒粉即可裝盤，湯汁淋在全魚上面，撒上香菜即可私房剁椒燒魚塊材料：草魚一條、料酒兩勺、胡椒粉2g、鹽適量、生粉兩勺、大蒜2g、生薑2g、剁椒一勺半、生抽一勺、白糖半勺、蔥花2g做法：1、魚均勻的切成塊狀，橫著切就可以了2、加入...

標籤：放入少許毛豆生抽生薑

日期：2021-09-22閱讀全文

補充體內蛋白質,補腦護眼提升免疫力,孩子哄搶的爆款菜

鍋中加清水加油，食用鹽攪動均勻後開大火燒開把萵筍、胡蘿蔔、玉米粒，小豌豆下入鍋中焯水一分鐘撈出來控幹水分備用...

標籤：雞爪萵筍生薑孩子蔥白

日期：2021-09-22閱讀全文

牛王敗下陣來，可是對手還是不依不饒，這下精彩了！

夏天給孩子吃薑用好6道生薑食療姜的食療有很多，最簡單的做法，就是炒菜、煲湯、煲粥的時候加入幾片姜蒜，對身體健康、體質並非虛寒明顯的孩子來說，就足以起到很好的驅寒溫陽、補氣養血的功效...

標籤：生薑孩子驅寒食療方紅糖

日期：2021-09-21閱讀全文

原來雞爪也能做成皮凍，這味道太讚了！鹹香入味，超解饞

然後給鍋里加水，把生薑放進去，再放入我們剛才準備好的雞爪，蓋上鍋蓋煮到水開...

標籤：雞爪生薑湯汁一勺一個半

日期：2021-09-21閱讀全文

簡易版香辣紅燜羊肉，驚天動地的味道

把清洗乾淨的羊肉放入高壓鍋，加水沒過羊肉，加生薑片和一半花雕酒，煮沸3分鐘，徹底煮出血汙...

標籤：羊肉高壓鍋花雕酒生薑噴氣

日期：2021-09-21閱讀全文

該如何調理月經不調？可以根據3個型別來看

氣血兩虛型這型別的痛經主要表現在月經週期提前或錯後，經量增多或減少，月經不調經期延長，色淡，質稀或少腹疼痛，頭暈眼花，神疲肢倦，面色蒼白或萎黃，舌質淡紅，脈細弱等症，這一類的人適合氣血雙補，但是還是需要在醫生的指導下用藥...

標籤：月經月經不調生薑疼痛痛經

日期：2021-09-20閱讀全文

湘菜中的“剁椒魚頭”，鮮香入味，下酒又下飯，湖南人都愛吃

湘菜中的“剁椒魚頭”，鮮香入味，下酒又下飯，湖南人都愛吃大家好，這裡是吃貨走向全國，今天又和大家分享關於美食的那些事，今天我們要說的是湘菜中的“剁椒魚頭”，剁椒魚頭是屬於湘菜中的一種，它被稱為“鴻運當頭”，也就是湖南菜，是由魚頭和剁辣椒做成...

標籤：魚頭湘菜大家生薑我們

日期：2021-09-20閱讀全文

生薑的幾種妙用，不僅可以解酒，最後一種對很多中年男人有用

我們可以去超市挑選幾款新鮮的生薑，然後回家將生薑清洗乾淨，然後準備切片，放入煮好的沸水當中，煮出來的生薑水可以直接飲用，或者泡腳都可以達到我們想要的一個效果...

標籤：生薑我們小編可以腳氣

日期：2021-09-20閱讀全文

家常土豆絲，微酸微辣開胃，每家每戶都喜歡吃的菜

依次切成薄片，切細絲（切絲器更方便）❸用清水淘洗兩三遍，直到清澈見底❹青紅椒，生薑，都切成細絲（辣椒可以選擇自己喜歡的辣度，生薑不喜歡的就不要放）❺蔥蒜切碎末，少來點幹辣椒段（香蔥切末）叄：烹飪炒制❶食用油適量，炒香蔥蒜、幹辣椒❷下入土豆絲...

標籤：土豆絲紅椒幹辣椒生薑易辰

日期：2021-09-19閱讀全文

同事來我家必吃這道菜，上桌就吃光，吃完連手指都舔乾淨

［麻辣雞翅雞在一鍋大雜燴中］材料：雞翅8，胗碗，雙蘑菇，胡蘿蔔1根，大蒜的數量，2香菜，大蒜1，生薑40克調料鍋雞公山，少許油，少許醬油製作過程：1...

標籤：雞翅大蒜雞皮香菜生薑

日期：2021-09-18閱讀全文

看起來似乎不應如此，但卻真實存在於世界的21個獵奇冷知識

十六·古羅馬時期，洗澡是非常流行的生活方式，所以古羅馬人建造了上千個免費的公共浴池，其中最為著名的是卡拉卡拉浴場，可以同時容納兩千人左右...

標籤：生薑太陽系色弱味蕾色盲

日期：2021-09-17閱讀全文

看起來似乎不應如此, 但卻真實存在於世界的21個獵奇冷知識

十六·古羅馬時期，洗澡是非常流行的生活方式，所以古羅馬人建造了上千個免費的公共浴池，其中最為著名的是卡拉卡拉浴場，可以同時容納兩千人左右...

標籤：載入點選圖片生薑太陽系

日期：2021-09-17閱讀全文

豬皮別再做皮凍了，這做法簡單經典，香辣可口有嚼勁，越吃越過癮

其實，豬皮不是隻有做成豬皮凍才好吃，今天就給大家分享一道豬皮最為簡單的做法，“涼拌豬皮”，煮一煮，拌一拌，麻辣鮮香，Q彈爽口，一上桌被瘋搶，全家都愛吃...

標籤：豬皮放入老公大蔥生薑

日期：2021-09-16閱讀全文

自己就能做的罐頭魚，魚肉鮮嫩，很適合小孩子，快來學學吧

我們做罐頭魚之前肯定要知道它需要的食材有什麼，最主要的就是黃花魚（至於多少斤就看自己的想法了，要是喜歡吃的話可以多買上一點...

標籤：罐頭黃花魚煎炸可以生薑

日期：2021-09-16閱讀全文

把生薑還有豬肉相結合，肉嫩香滑，好吃還下飯

【菜名】：薑汁豬肉【食材清單】：豬五花肉，白胡椒粉，生薑，清酒，色拉油，醬油，白砂糖，料酒...

標籤：醬汁豬肉生薑薑汁清酒

日期：2021-09-16閱讀全文

麻油雞在寶島那麼出名，一道美味的麻油雞翅是如何製作的？

先準備12塊雞中翅、12塊雞翅尖，把所有雞翅放在一個大碗中，下入適量的清水，淹沒過雞翅，再下入一小勺食用鹽，攪拌均勻之後，浸泡20分鐘，這一步是為了去除雞翅中的血水還有雪藏味...

標籤：雞翅下入麻油雞生薑芝麻油

日期：2021-09-16閱讀全文

牛肉和它一起炒，酸酸甜甜，味道可口，小孩子特別愛吃

這道菜的做法非常簡單，一起來看看具體做法吧：牛肉和它一起炒，酸酸甜甜，味道可口，小孩子特別愛吃...

標籤：牛肉番茄生薑翻炒道菜

日期：2021-09-15閱讀全文