真正的福鼎白茶原來長這樣

其實不論是福鼎白茶還是安吉白茶，只要是好茶，就不辜負大自然對愛茶之人的饋贈...

標籤：白茶福鼎安吉工藝茶類

日期：2021-09-19閱讀全文

原來這樣的天氣會影響春茶品質！

高山茶園但若是在持續的陰雨天氣過後放晴，此時福鼎就會進入回南天，氣溫上升快，空氣溼度大，利於茶樹葉片生長，此時銀針易開葉，茶農如果採摘不及時就只能留著採摘白牡丹...

標籤：茶樹福鼎採摘春茶生長

日期：2021-09-19閱讀全文

福鼎肉片，Q彈爽滑，鮮到舌頭要掉下來

【詳細做法】1、豬裡脊、薑末放入攪拌機內加入清水，打成肉泥，肉泥打的越細越好做出來的肉片口感才會光滑，2、打好的肉泥盛出來，加入料酒、鹽、糖、小蘇打攪勻，小蘇打可以讓肉片口感滑嫩Q彈...

標籤：肉片福鼎肉泥香菜小蘇打

日期：2021-09-07閱讀全文