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買蒜薹，“紅苞”好吃還是“黃苞”好吃？完全不同，買錯挺可惜！

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第二：口感不同紅苞蒜薹的大部分營養都被大蒜汲取了，它生長出來的蒜薹在生長中期就被割掉，所以這種蒜薹的水分不充足，營養也不高，吃起來沒有水分，軟糯不清脆，口感略辛辣，辣中帶有一股澀味，口感不是很好...
標籤：蒜薹黃苞口感紅苞大蒜
日期：2021-09-25閱讀全文